你会需要:
- 鸡乳房(涟漪或鹌鹑) - 2个PC(鹌鹑4);
- 铺设均匀 - 3件PC的土豆;
- 腌制黄瓜 - 4-5个PC(加一对黄瓜注册);
- 纸张沙拉 - 4-5张;
- 帽子 - 2小时l;
- 绿豌豆 - 3-4 st l。 (不要省上豌豆,拿一个好豌豆);
- 橄榄 - 6个PC(可选);
- 鹌鹑蛋 - 5个PC(或鸡 - 2件);
- 红色鱼子酱 - 2 chl l;
- 小龙虾 - 3个PC(你可以服用癌症内脏);
对于蛋黄酱:
- 1 yolk;
- 1茶匙。芥末;
- 12汤匙。植物油;
- 1茶匙。 TVORCHESTER调味汁。
乳房炒,土豆,小龙虾和鸡蛋煮沸。请记住,乳房无法着火 - 不超过12分钟,否则它们会干燥,酿造鸡蛋不超过5分钟,一切都被切成立方体。加入切片黄瓜,绿豆,刺山柑。你可以放橄榄,但我真的不喜欢他们在奥利维尔,所以专注于你的口味。
准备蛋黄酱,用芥末和逐渐加入植物油和尖锐的酱汁用餐。填充沙拉。
在沙拉碗中,放在莴苣叶子的底部,我们将olivier放在上面,装饰着肉毒素和鱼子酱。发冷,温暖的奥利维尔不太美味。
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