kulich在yolks.
原料:
⅔杯牛奶,
20-25克未加工酵母,
3-4 yolk,2 +⅔杯面粉,
½杯糖,
⅓茶匙盐,
3-4汤匙(60-80克)的蔬菜或融化黄油,
¼杯葡萄干或切碎干燥
¼杯橙色蜜饯果实,香草醛,如果需要,3-4汤匙碎坚果(杏仁,榛子)。
在温水或牛奶中放1茶匙糖并溶解酵母。
唤醒一杯面粉。
在形成郁郁葱葱的泡沫之前放入温暖的地方。
蛋黄混淆糖,盐和vaniline,干扰油。
要将酵母倒入油蛋混合物中,搅拌均匀,倒2杯面粉并揉搓软粘面团,如有必要,进一步睡过粉(〜⅓玻璃)。
将温暖的地方放在增加至少2次。
面团盖上带薄膜,使其没有覆盖干壳。
在面团中放葡萄干和蜜饯的水果,通过用½高度填充它来使其放入形式。 (用油润滑,撒上面粉或地面面包屑。)
Tsukata和干果优选令人疑惑,扭曲,其1-2斯坦白兰地的湾。
而不是橙色蜜饯果实(糖橙色外壳),你可以使用新鲜的橙色外壳。但起初他们需要至少1天(和优于3天)以散射冷水以消除特定的苦味。
染色的外壳切割,最方便 - 剪刀。
然后应该干燥它们,以便没有多余的水。
用测试造成温暖的地方,再次覆盖上面的薄膜。
当面团采用整个形式时,将预热到T = 180°的烤箱中。
烘烤直到准备。如果顶部开始太快关闭,请拧紧铝箔。
在烘烤后15〜20分钟后(取决于表格的尺寸),温度可降至160℃。
准备好蛋糕撒上糖粉或倒糖。
从面包制造商的复活节蛋糕。
复活节蛋糕懒惰(或赚)
我们决定用杏仁,葡萄干和柠檬汁添加一种选择,给主要食谱,葡萄干和柠檬汁。首先,这种厨房用具的粉丝越来越多。其次,甚至更多的女性,无论他们对面包制造商的态度如何,更宁愿不要用复杂的食谱来粉碎头部,而是快速和鲜美做一切。
原料:
干酵母 - 2.5茶匙。
小麦粉 - 450克。
盐 - 0.5小时L.
鸡蛋 - 4个电脑。
糖 - 4汤匙。湖
香草蛋白 - 1茶匙。
黄油 - 100克
柑橘汁。 - 50毫升。
葡萄干,切割和螺母是完整的分配器。如果您的面包制造商没有针对添加剂的单独分配器,请放入面团中。
模式 - 葡萄干膳食。
尺寸 - L.
在这里一切都很简单,产品铺设在面包制造商中,并忘记了四个小时,然后拿出热芳香的蛋糕。
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