你会需要： 1兔胴体，1½杯糙米，2个绿色甜椒，1个大灯泡，100克薄片切片培根，150毫升白葡萄酒，1汤匙。一勺橄榄油，1茶匙番茄酱，1茶匙的藏红花，3-4个杜松浆果，3个月桂树，3个康乃馨，砍熏辣椒粉，½小时。海盐勺。
烹饪过程：烤箱预热到220度。兔胴体冲洗，干燥并切成碎片（如果有肝脏 - 保存）。用冷水倒入肉，使其完全覆盖，添加康乃馨，杜松，1个月桂叶，盐和厨师35分钟。甜椒包裹在箔片，放在小形状并送到加热的烤箱15分钟，然后露出箔片并在烤架下放置几分钟的形式。将烤胡椒放入包装中并紧紧地关闭它。在一个深沉重的锅中，加热橄榄油和乳酪直至金色。洋葱清洁，切碎和加入培根，在透明度之前混合一切和炸薯。兔子从肉汤中取出，与骨骼分开并切成小块。藏红花倒入少量肉汤并给予它。将兔子片分享到蝙蝠，增加火，加上兔子肝，番茄酱，熏辣椒粉，用肉汤倒藏红花，混合，然后倒水稻和盐。倒酒，加入剩余的月桂树叶，混合并再次倒出所有热肉汤。降低温度，用盖子盖住煎锅并煮20分钟。从漂浮的胡椒，取下皮肤，用纸巾冲洗纸浆，切成小块并加入Palela。将所有东西放在火上另外5分钟，直到米饭准备好了。