郁郁葱葱的煎蛋卷在周末,郁郁葱葱的原油是完美的家庭早餐。对于经典的食谱,只需要鸡蛋,牛奶和盐。
对于您需要的基本配方:
3个鸡蛋,
150牛奶,
盐味。
准备煎蛋卷非常简单。您不需要击败搅拌机,只需搅拌叉,倒入形状,缺乏泡沫,并在烤箱中放入25-30分钟(200度)。
如果您想要各种各样,那么您可以使用各种填充物准备煎蛋卷。它们可以是蘑菇,蔬菜,奶酪,火腿......
煎蛋卷的灯填充选项。
在蔬菜油洋葱上的煎锅上炒,加入切碎的绿色欧芹,西红柿,甜椒,盐并放10-15分钟。鸡蛋与牛奶混合并用蔬菜倒入这种混合物,然后在增厚之前热衷于小火。您可以用酸奶油加油的新鲜绿色沙拉在一张桌子上。
这款菜非常适合夏季午餐或享用晚餐。
原料:
洋葱 - 1/2灯泡,
番茄 - 1件,
辣椒 - ½cs,
2个蛋,
欧芹绿色,
盐。
顺便说一下,煎蛋卷是法国菜,但在真正的法国煎蛋卷中,它不习惯添加牛奶,水或面粉。通常的煎蛋卷 - 相反,俄罗斯解释,在过去的过去,他被称为“Jocken”。
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