西班牙冷番茄汤Gaspacho非常适合炎热的夏日。它的选择也很多,例如罗宋汤。每个自尊的西班牙女主人都会告诉你,这是她的汽煤雀。根据一些报道,历史Gaspacho来自Moomarabian词“CASPA”,这意味着“残留物”。一个男人正在准备一个专门的男人,称他为Gazpachero(Gazpachero)。当然,每个腓巴巴都有自己的企业食谱。橄榄加入,欧芹,红辣椒,葡萄酒。现代厨师甚至准备草莓和樱桃。一条规则总是如上:Gaspacho很冷!
您需要的两个服务:
- 6成熟的西红柿;
- ½小黄瓜;
- 1个绿胡椒;
- 1个丁香的大蒜;
- 2片面包;
- 3汤匙油;
- 1汤匙醋;
- 盐,黑胡椒味。
用面包切片取出地壳,切成立方体。把它们放在搅拌机碗里。
清洁皮肤上的西红柿(为此,您可以用沸水尖叫,然后皮肤很容易移除),用碎片切割并将它们加入面包。
清洁黄瓜,丁香和胡椒,并将它们放在其他组件上。倒入½升水,油和醋。季节盐来味道并研磨电搅拌器到均匀性状态。
跳过筛子,放入冰箱1小时,至少冷却。在申请表时,可以添加辛辣草药和切碎的黄瓜和胡椒。
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