来自Sogdiana的塞子派克

Anonim

“我们总是在家里准备母亲,我只能帮助她清洁和切割蔬菜,洗碗。妈妈总是对我说:“每个人都有时间。”不知怎的,我擦了擦桌子,爸爸告诉我:“如果你和丈夫那么出色的桌子,他会把你从家里放弃。” (笑。)当我结婚时,我学会了烤箱俄罗斯和奥塞丽饼,面包,颗粒。当然,我问安理会在妈妈身上,我读了烹饪书中的东西。不幸的是,在过去的几年里,我准备了那些需要一点时间的菜肴。对于节日菜肴,它是特别负责和令人敬畏的。在我的家庭中,习惯性的是节日桌子靠在美味和多样化的轭中。我的电晕菜是毛绒派克 - 这是一个耗时的,但非常美味的菜!我的烹饪被妈妈教过,她喜欢鱼,一定要有用和美味。“

来自Sogdiana的塞子派克

来自Sogdiana的塞子派克

照片:Pixabay.com/ru。

来自Sogdiana的塞子派克

“我不会描述用派克删除皮肤的过程,因为在互联网上,你可以找到来自专业厨师的许多视频时钟。你可以离开头:所以派克看起来更漂亮,但一定要取下鳃。我们将继续烹饪填充:采取几片白面包切片并浸泡在温暖的牛奶中。然后在植物油上炒切碎的洋葱和磨碎的胡萝卜。并行,前往蘑菇或任何其他蘑菇的烤肉。用山脊取出派克肉,剩下的剩余茶匙可以用茶匙去除。通过肉磨床跳过一块碎片,两三次摆脱小骨头。然后跳过烤洋葱和胡萝卜穿过肉磨床,蘑菇。添加浪费面包。切成小块的清脆,李子和核桃。将它们添加到mince。然后借鸡蛋,加入盐,胡椒和牛至。混合良好。如果夹子不脂肪,那么最好添加熔化的奶酪,猪油或kurdyuk,但预先暴露,使得没有气味。我们从填料皮下喂养长袜(只不在弦下,使碎肉不会在烘烤过程中脱颖而出,润滑蛋黄酱并放在烤盘或纸上进行烘焙。我们将预热到200度的烤箱30-40分钟。然后必须完全冷却梭子鱼,使其可以很容易地转移到整个菜肴而不会损坏。在在桌子上服用之前,将剪刀放入冰箱中1-2小时,然后装饰绿化,柠檬,橄榄。“

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