准备传奇的sancocho

Anonim

桑科

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成分:4-6份:4-6鸡腿,1杯橙汁,1石灰,2升肉汤,1个灯泡,3瓣大蒜,1个保加利亚红辣椒,1个保加利亚青椒,1辣椒,1 5个西红柿,600克南瓜,3个土豆,3个。沐浴,2夏南瓜,2个玉米玉米,2个胡萝卜,3汤匙。番茄酱,1.5 ppm Kumin,1茶匙。 zira,2汤匙。切碎的亲属,盐,胡椒。

烹饪时间:1小时

如何烹饪:鸡腿炒植物油,在一个大锅里,底部。以下发送切碎的洋葱,大蒜和甜椒。混合一切,然后在平底锅中放置辣椒寒冷,精致扭曲的西葫芦和一只屁股,以及没有皮革和南瓜的西红柿,由立方体切。此外,将番茄酱添加到蔬菜中为饱和的颜色和Zira用茴香犬分钟。然后投入未来的汤玉米棒切成薄片,石灰切片。倒入鸡汤,放入马铃薯和胡萝卜立方体,盖上盖子,明天在蔬菜准备前留下一道菜。在几乎准备好的汤中倒了一杯新鲜挤压的橙汁和洪水新鲜的绿色。拉丁美洲鸡汤“Sancho”准备好了!

2。

奶油玉米奶油

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成分:300克玉米谷物,1个灯泡,1个欧芹,200毫升牛奶,50毫升奶油(20%),2汤匙。面粉,3瓣大蒜,盐,胡椒。

烹饪时间:30分钟

如何烹饪:用盐和胡椒植物油切碎的洋葱油炸。然后将玉米颗粒倒入锅中。炒,搅拌,七分钟。在一个单独的平底锅,倒奶油和牛奶中,逐渐放火,搅拌楔子,倒面粉。加入切碎的大蒜。将所得奶油混合在搅拌器中用玉米混合,用洋葱烤。研磨到泥质状态,然后加入欧芹混合,更多的面粉,黑胡椒和大蒜。只是加入一切 - 准备好了!用酥脆的大蒜油煎面包壶提供乳脂状的玉米奶油。

3。

与坚果和辣椒的青豆

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成分:适用于4份:400克Podolkova豆,1个绿辣椒,50克核桃,1梁欧芹,3汤匙。植物油,盐。

烹饪时间:20分钟

如何做饭:切碎的锋利的辣椒油煎在蔬菜油与赤裸核桃。绿豆豆类在沸水中省略,温暖,然后得到冷水。将豆荚成两半切成两半,用坚果和智利送到煎锅。搅拌并击中几分钟。在喂食之前,加入切碎的欧芹。

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