猪肉牛排与爱尔兰调味汁
原料： 4个猪肉牛排，1个灯泡，2汤匙。湖面粉，杯肉汤，1茶匙。糖，½杯奶油（20％），黄油，½茶匙。干贤哲，4汤匙。湖威士忌酒。
烹饪方法：牛排用黄油欺骗。烤架上的烤架或每侧的简单煎锅4分钟。烹饪酱汁：切断洋葱，炒奶油油的透明度。拿起面粉，混合，小心倒肉汤并加糖。搅拌，煮沸。狗火，煮大约两分钟。倒奶油，添加鼠尾草，威士忌。椒盐。熬。用酱儿牛排。
爱尔兰烤肉
原料： 500克牛肉，500毫升深色啤酒，1个泡，1个胡萝卜，1个芹菜茎，2-3个中的土豆，盐，辣椒，1汤匙。湖面粉，植物油，1茶匙。百里香，1茶匙。迷迭香，伍斯特酱（可被大豆代替），2汤匙。 l dijon mustard（你可以采取普通的，但少），3-4瓣大蒜。
烹饪方法：用3厘米的立方体切割。加热植物油在深锅或一锅厚底部。盐肉，胡椒。大约两分钟。添加面粉。混合良好。炒牛肉到金色的外壳。洋葱切成厚的半环。加入肉。混合。胡萝卜切成小气缸。所有蔬菜的大小应该与肉块大致相同。送胡萝卜到肉。芹菜切出一点幻想而不是胡萝卜，放入肉。土豆切成了立方体，放入肉。沥青香料。加入伍斯特酱和芥末。混合。倒啤酒。煮沸并在盖子下偷窃约一小时。然后取下盖子。通过压力跳过大蒜，加入热。混合。在没有盖子的情况下离开偷窃40-60分钟，这一切都取决于肉的准备。在服用之前，撒上烤肉切碎的绿色。
在爱尔兰烹饪咖啡
照片：Pixabay.com/ru。
爱尔兰咖啡
原料： 1-2件红糖，170毫升新鲜繁殖的强咖啡，30毫升威士忌，40毫升鲜奶（或普通）。
烹饪方法：在土耳其人烹饪强咖啡。玻璃倒入沸水以温暖他的墙壁。倒水。倒威士忌的一部分。把糖味。让溶解糖。倒咖啡，混合。从上面装饰奶油。而不是奶油，你可以添加普通。根据茶匙手柄，他们需要非常仔细地倾注，使得奶油留在咖啡的表面上。