如何烹饪复活节面包

Anonim

除了复活节的主要烹饪符号外,奶酪复活节和彩蛋鸡蛋 - 假期是为了准备其他菜肴。据说,在复活节富裕房屋革命之前,由禁食天数制备四十盘。在这一天的桌子上,整个星期必须出现肉类菜肴,绿色,蔬菜,酵母面包,以兔子,羊羔,鸽子,复活节面包。作为复活节桌子上的装饰品,它是习惯性的,让新鲜的幼小草,小花发布is,树枝与叶子。

复活节面包

原料: 2.5杯卷曲面粉,½杯奶油,2个鸡蛋,½杯葡萄干,½杯糖,30克新鲜酵母,黄油,杏仁或舞蹈。

制备方法:在温热霜溶解酵母。葡萄干倒入沸水15分钟。然后冲洗干燥。用糖击败鸡蛋,加入20克(1汤匙)奶油油,混合。倒奶油,混合。整洁,小部分倒出面粉。混合。 intervery葡萄干。面团盖上毛巾,休假2-4小时。面团应增加3次。面团分为两部分(其他人其他)。较大的形式形成球,并用润滑油形状将其放在中心。一小部分测试分为三个部分,从它们中制作香肠并编织“辫子”。 “悲观”包裹着球。 Caparaway盖上带毛巾,休假一小时举起。用蛋黄润滑面包,撒上芝麻(或切碎的杏仁)。将烤箱放入40分钟待加热至180度。烹饪后,润滑穴油。

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