一
夏南瓜卷与山羊奶酪
成分：1 Zucchini，60克山羊奶酪，2汤匙。新鲜的菠菜，1汤匙。新鲜薄荷，½茶匙柠檬汁，2汤匙。酸奶油，1汤匙。植物油，1张少量盐，1个黑胡椒1张。
烹饪时间：40分钟
如何烹饪：清除夏南瓜，切成薄板。每块板都是盐渍，胡椒和植物油润滑。炒夏南瓜的条纹，然后在盘子上移动并给予凉爽。切碎的菠菜和薄荷与山羊奶酪，柠檬汁和酸奶油混合。将一茶匙的奶酪混合放在夏南瓜的边缘上。卷在卷和柱上的倒塌。与夏南芯条带重复相同。
2。
用草药烤的蘑菇
成分：4份：800克蘑菇，50克黄油，3瓣大蒜，1茶匙橄榄草本，40毫升醋酸醋，1柠檬，盐，胡椒，莳萝，欧芹混合物。
烹饪时间：1小时
如何烹饪：奶油油在锅中融化，然后加入橄榄草的混合物，用欧芹切碎大蒜，精细扭曲的莳萝，以及一滴滴的醋胺醋。蘑菇，被宿舍切碎，倒热的马林宁20分钟。然后将蘑菇转移到形状，盐胡椒，添加果汁和柠檬片。烘烤蘑菇在200度的温度下二十分钟。
3。
来自土耳其的Kabab.
成分：适用于4份：700克土耳其鱼片，3卢克沙洛特，2瓣大蒜，1汤匙。 Zira，1个亲属束，盐，胡椒。对于酱汁：200克酸奶，2个大蒜布，2个莳萝树枝，2个欧芹枝，柠檬汁。
烹饪时间：50分钟
如何烹饪：土耳其碎在搅拌机中塞满Zila，香菜，盐和胡椒。韭菜垫片精细滋养。一部分要立即发送到切碎机，另一部分略微炒，然后也放入搅拌机。过早混合一切。从接受的碎肉粉形成小肉饼，将它们放在串联和炒至锅中的金色地壳。然后将烤肉串转移到形式中并发送到烤箱，加热至180度，15分钟。用酸性奶油酱服务，与柠檬汁混合，以及切碎的大蒜，莳萝和欧芹。
四
奶酪薄饼用西红柿酱
成分：1杯磨碎的奶酪，1个大蒜丁香。对于酱汁：500克西红柿，1个灯泡，1个丁香，1茶匙。 Zira，125毫升油性霜，2个莳萝树枝，2枝欧芹，盐，辣椒。
烹饪时间：20分钟
如何烹饪：磨碎的奶酪和大蒜在烤盘上放置小幻灯片，衬里衬里衬里。在180度烘烤10分钟。熔化的奶酪质量赋予任何形状 - 华夫饼或管。对于酱汁，炒户外洋葱和西红柿没有皮肤，切片立方体。添加大蒜和zira。倒奶油。由此产生的酱汁倒入搅拌机之后，在这种情况下用任何绿化的茎瘙痒。