今天，科学家们有大约250种豆类。四个在我国最受欢迎。白豆含有大量的铁，有助于水的产出来自身体，恢复水盐平衡。
与红色相比，白色谷物正在准备更快。如果它被浸泡，那么最多一小时。这种类型的豆类通常用于制备脂肪，沙拉和肉砂锅。
红豆可以从浅粉红色到勃艮第，单声道或杂色的色调。这些豆需要浸泡到几个小时。红豆饱和良好，积极影响胃肠道的操作。这种豆类经常在格鲁吉亚和墨西哥菜中使用，它与肉完美结合。
Podlock Bean是膳食能量的理想选择，因为其热量含量为低（每100克/ 100克的24千卡）。它有很多铁，叶酸，维生素B和C，钙和ω-3脂肪酸。最常见的是这种类型的豆子准备沙拉。
紫色，格鲁吉亚豆。它在烹饪过程中改变颜色并变为绿色。因此，它最常以原料形式用于沙拉。
农民白豆汤
厨房：俄语
类别：汤
烹饪时间：45分钟
这道菜是计算：10人（a）
您将需要：500 Gkartofel的豆4 strokanaluk 1 strware 1 stmuk 1 tbsp。 L. Weshok 1-2塔油用于烘焙和胡椒口味味道
烹饪方法：
一豆煮。在水利锅煮沸水中，将成熟的豆，洗净米饭和切片的立方体。煮沸并留下煮沸。
2。
切割胡萝卜，洋葱切成了立方体和油炸，直到金色，加入面粉，混合和炒一分钟。加入汤。盐。
3。
严重的绿色，粉碎大蒜。把绿色和大蒜放在汤中，然后关掉火。提示：豆类总是需要单独煮沸并以成品形式添加。而不是白豆，你可以采取红色。
墨西哥颗粒用红豆
菜式：墨西哥菜
类别：热
烹饪时间：30分钟
菜清除：4人（a）
您将需要：墨西哥颗粒 - 玉米饼4 Shopfasol 200 Gdzhazhiy剁碎的250个GPOMIDORS在自己的果汁100硬化奶酪50 Glock 1 Shchestchok 1构建½包装智利（可选）½杆和胡椒味
烹饪方法：
一
豆煮。用洋葱塞进肉馅，加入智利和大蒜。把切片的西红柿，豆子。盐和炖直到准备。加入切碎的欧芹。抓住奶酪。
2。
到一半的颗粒放入几个勺子的馅料，撒上奶酪并覆盖一半的颗粒。
3。
在两侧的干煎锅上煎炸弯曲或在烤箱中烘烤。