面团:
250克人造黄油,
300克酸奶油
1汤匙糖,
3.5杯面粉(可能更多,面团不应该粘在手上),
⅓茶匙盐,
½小时苏打水汤匙(你可以放面包粉,但原则上,苏打水就足够了)。
填充:樱桃800
不同的作者推荐樱桃果酱和新鲜的樱桃。在我看来,果酱太甜了,新鲜的樱桃会给太多的果汁。我拿了一个冷冻的樱桃没有肉,沉闷和榨汁。
要揉面团,凉爽,分为16份。
向管推出,制作樱桃,撒上肉桂,包裹在管中。在200度的温度下烘烤30分钟到金色的颜色。烘烤15个管,最后一块面团伸出薄方块。他烤了10分钟。
奶油:奶油(至少35%脂肪)用糖粉拍打。在食谱1杯粉末中,我似乎很多,面团没有那种甜蜜,我缩减到¼杯。
现在我们收集一个蛋糕:方形用奶油并放下五管,再过一层奶油,前4个管,奶油,3个管,然后处于此类订单2和1。
从上面再次奶油,撒上巧克力面包屑,樱桃等。
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