אונדזער איטאַליעניש פרייַנד דאָמענאָ איז גאָר סקייז. אין דער געגנט עס איז געווען אַ שרעקלעך קריזיס מיט דיליוועריז, און די נעבעך קען נישט צוגרייטן זיין באַליבט פאַרבייַסן. "מאַמאַ מיאַ ..." - סייד דאָמעניקאָ אין די שפּייַזקראָם קראָם, און די באַזיצער פון די ינסטיטושאַן סאָושאַלי גערופן אַ דיסאַפּויניד קליענט. אַלץ ריסטיד אין עטלעכע מין פון קיכלעך. אָבער, פֿאַר אונדז עס איז "עטלעכע מין פון", און פֿאַר דאָמעניקאָ - "דערנאָך". א קליין פאַבריק, זיין אלטע רעצעפּט ימפּרעגניישאַן פון ביסקאַץ מיט אַ ליקער, אין אַלגעמיין, פֿאַר אַ באַליבסטע פאַרבייַסן איר נאָר דאַרפֿן דעם און קיין אנדערע. דער גראָסער אַרגיוד אַז קען געפֿינען עס מאָרגן. אָבער אפילו אונדזער באַשיידן אינפֿאָרמאַציע וועגן די דרום אַגאַליאַן לייפסטייל איז געווען גענוג צו טייַנען: "מאָרגן" מיטל אַ וואָך, ניט ווייניקער.
מיר זענען זייער סאַפּרייזד ווען אין אַ פּאָר פון טעג, דאָמעניקאָ איז נאָך שעפעריש, דערמיט ביסקלינג. און אין דעם טאָג, ער געבראכט אונדז אַ גאַנץ קליין שטיק פון דאָלסע וויטאַ. לויט די ליבהאָבער קאַנפעקשאַנער, ער זאָל האָבן שוין פּריפּערינג זייער פּשוט. דער זעלביקער קיכל זאָל זיין פּאָרינג אַ געמיש פון מאַסקאַרפּאָנע, עטלעכע עגגס, אַ קליין סומע פון טרוקן קאַקאַאָ, אַ גרויס סומע פון גרייטיד שאָקאָלאַד און ברייטהאַרציק חלק. דערנאָך די פריזער - און נאָך אַ ביסל שעה עס איז גרייט וואָס וועט ברענגען צו די האַרץ באַפאַלן פון קיין נוטרישאַניסט. אין מיין מיינונג, עס קוקט ווי אייז קרעם. דיק, ייליק, מאַדעראַטלי זיס און ינקרעדאַבלי געשמאַק. קען איך שרייבן דעם? איך טאָן ניט עסן זיס. און אפילו בעסער וועלן פירות נאָך זיי דורכגעגאנגען די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס אָדער דיסטאַליישאַן. אבער אין דעם סיטואַציע, איך איז געווען גרייט צו טיילן די וניווערסאַל פרייד וועגן היגע פּראָדוקטן און בערייש הענט. איך געגעסן שוין צוויי טיספּונז ...
אַנכעלטי אַדאַלץ פון אַדאַלץ צו סוויץ זענען דערקלערט אין פאַרשידענע וועגן. מאל זיי זען די סיבה פֿאַר די פעלן פון לאַליפּאַפּס אין קינדשאַפט. מאל - אין די אַראָפּגיין פון פּערזענלעך לעבן. עס איז אפילו געזאגט אַז אַ זעקל סוויץ איז אַ מין פון שפּאָרן בריק צו באַקומען אַוועק פון די אָנהייב פון אַ טרויעריק אַרבעט טאָג צו זיין קאַמפּלישאַן. פֿאַר מיר, אַלץ איז פיל גרינגער פֿאַר מיר. זיס צאָן, איך פֿאָרשלאָגן איר אַרייַנלאָזן צו די קלאָר ווי דער טאָג: איר זענט באַנאַל גלוקאָוס אַלקאַשיי, מענטשן, אָן אָן פרעגאַס. נאָך מער שרעקלעך פֿאַר עטלעכע סיבה דיין לייַדנשאַפט פֿאַר צוקער איז נישט באַטראַכט אין דער געזעלשאַפט מיט עפּעס ניט אָרנטלעך און שענדלעך. און די וואָס רופן אויף דער מלחמה מיט קאַנפעקשאַנערי אינדוסטריע זענען גערופן מאָדנע.
עס איז נאָך אַ טראָגן. גיין צו די דרום פון איטאליע און באַקומען צו וויסן דאָמעניקאָ. אויב איר ביכייווז געזונט, ער וועט געבן איר צו פּרובירן מיין היים פאַרבייַסן און קען אפילו לערנען עס קוקינג. און איר לערנען אַז אַזאַ אַ פאַקטיש זיס גליק, וואָס, דורך דעם וועג, פיץ אין צוויי טיספּונז.