một
Rang biển okun.
Thành phần: 2-4 Servings: 2 BASE BASS, 3 TBSP. Dầu thực vật, muối, 4 tấm nguyệt quế. Đối với nước sốt: 2 muỗng canh. Orange Jema, 1 Tbsp. Giấm rượu trắng, 2 ppm Papriks, 3 cành cây Parsley, 2 muỗng cà phê Dầu thực vật, 1 quả chanh, hạt tiêu đen.
Thời gian nấu: 40 phút
Cách nấu ăn: Đặt cá trên tấm nướng, lót giấy da. Hào phóng đổ dầu, muối, thêm lá Bay. Gửi đến lò nướng, được làm nóng trước 180 độ, phút đến bốn mươi. Không đóng cá lên trên giấy để cá rô rất vui mừng. Đối với nước sốt trộn giấm rượu, mứt cam và paprika đỏ. Đánh bại máy đánh trứng, và sau đó thêm dầu thực vật, nước chanh, hạt tiêu đen và rau mùi tây.
2.
Kesar Kebabs.
Thành phần: 150 g salad La Mã, 200 g ức gà luộc, 100 g quả cà chua cherry, 100 g bánh mì lúa mì, 1 tép tỏi, 2 muỗng canh. dầu thực vật. Đối với nước sốt: 2 muỗng canh. Dầu ô liu, 70 g mayonnaise, 70 g sữa chua tự nhiên, 10 caper, mù tạt 10 g, 10 g phô mai rắn, 20 g neovovov, 1 chanh, ớt đen.
Thời gian nấu: 40 phút
Cách nấu: trên xiên gỗ để liên tục kéo dài một quả cà chua cherry, một miếng thịt gà luộc, lá salad và tỏi Sukrica. Sau đó lặp lại các thành phần nhiều lần. Đối với hỗn hợp nước sốt mayonnaise, sữa chua tự nhiên, hoa nơ, tỏi, dầu ô liu, cá cơm và mù tạt. Thêm nước chanh, hạt tiêu đen và phô mai nghiền. Kebab hoàn thành vội vàng đổ nước sốt và phục vụ bàn làm đồ ăn nhẹ.
3.
Cassat Sicilian.
Thành phần: 70 g nước, 200 g đường, 100 g bột hạnh nhân, 100 g quả pistachios đẩy. Đối với Glazes: 150 g đường bột, 45 g xi-rô đường (nước và đường trong cổ phiếu bằng nhau). Đối với kem: 250 g phô mai sữa đông, 60 g kem, 80 g bột đường, 1 vani pod, 12 g sô cô la cay đắng. Đối với bánh quy: 5 quả trứng, 125 g đường, 125 g bột, tinh bột 25 g.
Thời gian nấu: 90 phút và thời gian để làm mát món tráng miệng
Cách nấu: Dành cho kem phô mai sữa đông Bóp qua gạc, sau đó lau sạch thông qua một rây với bột đường. Thêm vani, kem và một số sô cô la cay đắng. Kem mát trong tủ lạnh. Để tạo ra một Marzipan, bạn cần pha trộn bột hạnh nhân và quả hồ trăn đông đúc, sau đó giới thiệu xi-rô đường, mang lửa đến 116 độ. Khối lượng kết quả thông qua giấy da cuộn thành một tấm mỏng. Mát mẻ và cắt thành ruy băng dày. Đã ra khỏi bức tường marzipan của các khuôn. Ở dưới cùng của mỗi hình thức, đặt bánh quy và bôi nhọ apricot mứt. Một bánh quy khác ở dạng dải để xác định vị trí. Đổ đầy khuôn bằng kem và đóng bởi mũ bánh quy. Làm mát món tráng miệng trong một vài giờ trong tủ lạnh, sau đó cẩn thận loại bỏ cẩn thận khỏi các hình thức. Đối với men bột đường trộn với xi-rô đường và nước chanh. Cove món tráng miệng từ trên cao với đóng băng, và sau đó trang trí kẹo cam và anh đào.