Bánh bao lười biếng
Đối với 7 miếng: 500 g bột, 1 quả trứng, ½ h. Muối, 100 ml nước, thịt bò 150 g, thịt băm 150 g thịt lợn, 2 củ hành tây bò sát, 3 tép tỏi, muối, ớt, dầu thực vật, rau xanh.
Thời gian chuẩn bị: 45 phút.
Bột để kết nối với quả trứng, giật gân một ít nước và muối hỗn hợp. Để nhào bột và gửi nó trong một thời gian trong tủ lạnh. Trong khi đó, trộn thịt bò và thịt lợn băm, thêm hành tây, muối và hạt tiêu vào máy xay thịt. Nghỉ ngơi để lăn bột, đặt nhồi vào nó và lăn trong cuộn. Cắt cuộn với những miếng nhỏ và đặt chúng vào chảo rán bằng nơ và tỏi chiên. Giữ bánh bao trên nhiệt chậm cho đến khi sẵn sàng, đi qua chúng định kỳ. Bánh bao hoàn thành rắc rau xanh và phục vụ vào bàn.
Bánh bao lười biếng. .
Bánh bao lười biếng
Đối với 14 mảnh: 800 g phô mai, 100 g phô mai, 100 g đường, 2 quả trứng, 300 g bột, 3 muỗng canh. Phoi dừa. Đối với nước sốt: 400 g dâu tây, 400 g quả mâm xôi, 1 quả cam, 1 chanh, 200 g đường, 1 muỗng cà phê. Tinh bột, 2 Clocon Cloves, 1 muỗng cà phê. Quế.
Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Pho mát Cottage để trộn với đường, bột, trứng và dừa chip. Để nhào bột, lăn ra xúc xích từ nó và cắt nó vào nó trong những mảnh nhỏ. Cắt chúng thành bột mì và ném vào nước sôi. Mang theo bánh bao cho đến khi sẵn sàng và loại bỏ khỏi chảo. Chuẩn bị nước sốt. Để làm dâu tây này để cắt và đặt vào một cái chảo, thêm quả mâm xôi vào nó, gia vị - quế, cẩm chướng và đường. Đặt quả mọng trên lửa và đổ nước trái cây miễn phí quả cam và chanh cho chúng. Tomber sốt trong vài phút, khuấy liên tục. Tinh bột Pha loãng trong nước và một giọt nước rót bột mỏng vào bộ xương. Nấu sốt một vài phút trước khi dày lên.
"Ural" lạnh hơn. .
"Ural" lạnh hơn
Đối với 3 phần: 80 g bắp cải sau, 2 quả trứng, 1 quả dưa chuột, 80 g nấm mặn, 50 g giăm bông, 1 muỗng canh. Kem chua, 1 muỗng cà phê. Mù tạt, ½ l kvass, thì là.
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Bắp cải mùa hè để nghiền và nằm trong một cái bát sâu. Ngoài ra còn có những quả trứng luộc thái lát và dưa chuột tươi. Nấm muối để nghẹt thở và cũng ném vào một cái bát. Thêm Dill, kem chua, mù tạt và đổ tất cả kvass. Vào cuối cùng, bổ sung giăm bông chowed.
"Baryshnya và ẩm thực", TVC, Chủ nhật, ngày 20 tháng 7, 10:55