Cà phê cải thiện tiêu hóa: Các huyền thoại phổ biến Thần quan khoa học

Anonim

Vào cuối tháng 5, một nghiên cứu đã được xuất bản ở Hoa Kỳ rằng việc sử dụng cà phê thường xuyên giúp mang đá từ túi mật và đối phó với viêm tụy, nói chung, cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia đồng ý rằng công việc này được tài trợ bởi các nhà sản xuất cà phê, thường xảy ra với người tiêu dùng hối lộ, sau một xu hướng mới để kiểm tra thông tin trong cơ sở dữ liệu của các mặt hàng y tế. Vì vậy, Tiến sĩ Emerane Mayer, đồng giám đốc của trung tâm nghiên cứu bệnh tiêu hóa ở Đại học California ở Los Angeles, trong một cuộc phỏng vấn với Helathline cần lưu ý rằng cần thêm nghiên cứu để xác nhận thông tin này: "Theo như tôi biết, có Không có định tính, can thiệp, nghiên cứu có kiểm soát có thể hỗ trợ tuyên bố này. Hầu hết các nghiên cứu này cho thấy các hiệp hội không cho phép chúng ta kết luận về mối quan hệ nhân quả giữa cà phê và những căn bệnh này. " Tôi quyết định tìm ra những huyền thoại khác thường được quy cho cà phê.

Những người sáng tạo là cần thiết

Đã bao nhiêu lần chúng ta thấy trong các bộ phim như nghệ sĩ, diễn viên, ca sĩ và những ngôi sao khác uống một tách cà phê trước khi bắt đầu ngày làm việc? Chính những người này luôn quảng cáo ngũ cốc và cà phê hòa tan, mặc dù trên thực tế, quyền quảng cáo từ lâu để cung cấp cho các doanh nhân và kỹ sư cho những người suy nghĩ logic phù hợp hơn, và không phải là một cơn gió sáng tạo. Trong nghiên cứu "Ý tưởng làm hài lòng: ảnh hưởng của caffeine về tư duy sáng tạo và giải quyết vấn đề", 80 người tham gia đã được cung cấp một máy tính bảng caffeine 200 triệu, tương đương với một cốc cà phê mạnh hoặc giả dược. Tác động của trình kích thích trên hội tụ (giải quyết vấn đề) và sự suy nghĩ khác nhau (thế hệ ý tưởng), bộ nhớ làm việc và tâm trạng đã được kiểm tra. Các nhà nghiên cứu báo cáo rằng caffeine ảnh hưởng đến tư duy hội tụ, nhưng không phải là suy nghĩ khác nhau.

Uống không quá hai cốc mỗi ngày

Uống không quá hai cốc mỗi ngày

Ảnh: unlash.com.

Mang thai có thể uống cà phê

Caffeine xâm nhập vào máu và thâm nhập vào nhau thai. Vì đây là một trình kích thích, nó có thể dẫn đến sự gia tăng nhịp tim và sự trao đổi chất của con bạn. Định mức được coi là tiêu thụ caffeine trong thai kỳ với số lượng 200-300 mg mỗi ngày, tương đương với một tách cà phê yếu trên sữa hoặc một cặp tách trà. Liều dư thừa có thể làm chậm sự phát triển của thai nhi và tăng nguy cơ sẩy thai. Những người muốn có thai Cô gái cũng cần phải gọn gàng - có bằng chứng cho thấy sự dư thừa của khuyến cáo × 400 mg caffeine mỗi ngày can thiệp vào sự phát triển của estrogen. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nếu bạn đang lên kế hoạch mang thai hoặc đã thụ thai một đứa trẻ.

Cà phê không can thiệp vào giấc ngủ

Một số người tin rằng caffeine dịch chuyển chúng, nhưng không thể. Theo Học viện Y khoa Ngủ Hoa Kỳ, thời gian bán hủy của caffeine kéo dài đến 5 giờ. Thời gian bán hủy là lượng thời gian cần thiết để giảm lượng chất lên một nửa số tiền ban đầu. Tác dụng của caffeine đạt mức cao nhất trong 30-60 phút sau khi sử dụng. Đây là thời gian mà hầu hết bạn có khả năng trải nghiệm hiệu quả tiếp thêm sinh lực của caffeine. Nhưng những người nhạy cảm với caffeine, các bác sĩ không khuyên bạn nên uống cà phê trong 6 giờ trước khi ngủ.

Đọc thêm