Yong'oqlar mazali, ovqatlanish yoki ovqatga qo'shimchalar. Ular universal, ular yo'lda eyishlari oson va ular o'simlik sincapning yaxshi manbai, ayniqsa hayvonlarni ozuqa iste'mol qiladigan yoki hech qanday ovqat yemaydiganlar uchun yaxshi manbadir. Yong'oq sizga suyaklar, mushaklar va terini qurish uchun zarur bo'lgan oqsilda sizning ehtiyojlaringizni qondirishga yordam beradi. Protein, shuningdek, qoniqish va quvvat berishga yordam berayotgan to'garak tuyg'usini oshiradi. Garchi barcha yong'oq bo'lsa ham, ularning ba'zilari boshqalarga qaraganda ko'proq narsani o'z ichiga oladi. Ushbu maqolada yuqori proteinning yuqori miqdori bilan 8 ta yong'oqni muhokama qiladi.
Bodom
Protein: 1/4 stakan (35 gramm) bodomning bir qismi uchun 7 gramm.
Aslida, bodom urug'lik. Biroq, odamlar tez-tez yong'oq bilan bog'lanib, ularda juda ko'p oqsil borligiga ishonishadi. Bodom nafaqat oqsilga boy, balki antioksidanantlarga ham boy. Ushbu sabzavot aralashmalar organizmni qarish, yurak xastaligi va saraton kasalligiga olib keladigan erkin radikallar tufayli kelib chiqadigan oksidentizmdan himoya qiladi. Bodom atrofidagi terining jigarrang qatlami tarkibida antioksidantlarning eng yuqori konsentratsiyasi mavjud, shuning uchun teri bilan bodom bor ekanligi maksimal foyda olish yaxshidir. Bodondan muvozanatli atıştırmalık hosil qilish uchun ularni meva bilan birlashtiring.
Yong'oq
Protein: 1/4 stakanning bir qismi uchun 4,5 gramm (29 gramm) maydalangan yong'oq
Yong'oqlardan foydalanish oqsilni iste'mol qilishni ko'paytirishning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Yong'oq ham sog'lom semiz manbai. Xususan, ularda har qanday yong'oqlarga qaraganda alfa-linolency kislotasi shaklida (Alfa-linolenik kislota shaklida ko'proq omega-3 yog 'kislotalari mavjud. Ba'zi kuzatuv ishlari ALA yurak kasalligi xavfi past bo'lgan holda iste'mol qilinadi. Yog 'tuzilishi va ta'miga ega bo'lish, maydalangan go'shtga yaxshi qo'shimchalar va go'shtli idishlarda oqsil miqdori ko'payishi mumkin.
Yong'oq ham sog'lom semiz manbai
Foto: Sifatlanmagan.com.
Pista
Protein: 1/4 stakan (30 gramm) pistadan bir qismi uchun 6 gramm
Xandon pista qismi bitta tuxum sifatida juda ko'p protein beradi. Ushbu yong'oqlar boshqa yong'oq bilan taqqoslagan oqsil tarkibiga nisbatan muhim aminino kislotalarining yuqori nisbati yuqori. Amokiy aminokislotalar muhim funktsiyalar uchun oqsillarni yaratish uchun ularni ishlatishi uchun oziq-ovqat bilan ta'minlash kerak bo'lgan aminokislotalardir. Agar sizga pistachi bo'lsa, ularni yong'oq sariyog 'bilan aralashtirishga harakat qiling va tostlar, olma yoki krakerlar bilan ovqatlaning.
Kassa
Protein: 1/4 stakan uchun 5 gramm (32 gramm) codye.
CHETIVE texnik vositalardir. Ular nafaqat oqsilga boy, balki bir nechta muhim vitaminlar va minerallar ham bor. 1/4 stakan (32 gramm) ning bir qismi kunlik mis normaning qariyb 80 foizini ta'minlaydi. Mis - bu zaiflikni qo'llab-quvvatlaydigan va qizil qon hujayralari va biriktiruvchi to'qimalarning shakllanishiga hissa qo'shadigan mineral. Tadqiqotlar, shuningdek, mis iste'moli va osteoporoz xavfi, osteoporoz xavfi, suyaklarning zaifligi va mitti bilan tavsiflanadigan davlatning ta'siri aniqlandi. Shunday qilib, dietangizda mis miqdorining ko'payishi, bu davlatning himoya usullaridan biri bo'lishi mumkin. Parhezingizga ko'proq pul qo'shish uchun, ularni mevali oddiy yogram bilan muvozanatli yogringning bir qismi sifatida iste'mol qiling.
Parhezingizga ko'proq pul qo'shish uchun ularni oddiy mevali yogurt ustiga muvozanatli atıştırmalıkning bir qismi sifatida iste'mol qiling
Foto: Sifatlanmagan.com.
Qarag'ay yong'oqlari
Protein: Sidr yong'oqlarining 1/4 stakaniga 4,5 gramm (34 gramm).
Sidr yong'oqlari - bu Sidr konuslarining ba'zi navlarining urug'lari. Ular yumshoq shirin ta'mga va yuqori yog'li tarkibdan kelib chiqqan yog'li tuzilish uchun qadrlanadi. 4 gramm protein bilan qo'shimcha ravishda, 1/4 stakan uchun sadr yong'oqlari (34 gramm) 23 gramm yog'ni o'z ichiga oladi. Sidr yong'oqidagi yog 'asosan to'yinmagan yog'lardan kelib chiqadi, bu yurak kasalligi uchun xavf omillarini kamaytirishga yordam beradi. Sidr yong'oqidagi yog 'kislotalaridan biri yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lishi va saraton kasalligi tarqalishining oldini olishga yordam beradi. Qovurilgan sadr yong'oqlari salat, don yoki sabzavotlarga ozgina oqsil qo'shishning ajoyib usuli. Uyda sadr yong'oqlarini qovurish uchun ularni lazzat paydo bo'lishidan bir necha daqiqa oldin o'rtadagi qavrilgan idishda tayyorlang.
Braziliyalik yong'oq
Protein: 1/4 stakanning har bir qismiga 4,75 gramm (33 gramm).
Braziliyalik yong'oq tropik daraxt urug'laridan olinadi va ular odatda katta yong'oq bilan paketni aniqlash oson, chunki ular odatda eng katta. Protein bilan bir qatorda ularda foydali yog'lar, tola va iz elementlari mavjud. Bundan tashqari, braziliyalik yong'oq - bu qalqonsimon bezning sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydigan va tanani infektsiyalardan himoya qiladigan eng yaxshi foydali mineraldir. Faqat bitta braziliyalik yong'oq (5 gramm) kunlik Selenani hal qilishning deyarli 175 foizini tashkil qiladi. Braziliyalik yong'oqni boshqa yong'oq va urug'lar, quritilgan mango va oqsilga boy aralashma olish uchun quyuq shokolad bo'laklarini aralashtirishga harakat qiling.
Yeryong'oq
Protein: 1/4 stakanning har bir qismiga 9,5 gramm (37 gramm).
Yong'oq fasol, ammo ovqatlanish va pishirish nuqtai nazaridan yong'oq deb hisoblanadi. Ko'p dukkaklilar singari, ular tarkibida o'simlik kelib chiqishi ishlab chiqarilishi juda ko'p. Aslida, yer ostidagi yong'oqning eng yuqori oqsil miqyosidagi oqsil miqdori. Yong'oqning eng yaxshi oziq-ovqat manbalaridan biri, bu esa oziq-ovqat mahsulotlarini tanadagi foydali energiyaga aylantirishga yordam beradi. Protein, yog'lar va uglevodlarni o'z ichiga olgan muvozanatli atıştırmalık, yerfıstığı yog 'va bananlarni alohida birlashtiring yoki ularni tostlarga joylashtiring.
Findiq
Protein: 1/4 stakan (34 gramm) ning bir qismi uchun 5 gramm.
Fazelirga biroz shirin, yog'li va qovurilgan ta'mga ega, bu ularni ayniqsa mazali oqsil manbai qiladi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, dietangizda findiqning qo'shilishi LDL xolesterin darajasini (yomon) kamaytirishga va HDL xolesterinni (yaxshi) oshirishga yordam beradi va yurak kasalligi xavfini kamaytiradi. Yuqori oqsil tarkibi bo'lgan, "Nutella" ni lager tayyorlash. 1 ta shokolad protein kukuni (6 gramm) kakao kukuni va zarang siropining (6 gramm) kakao kukuni va ikkita osh qoshiq (30 ml) aralashtirilgan 1 stakan (135 gramm) aralashtiring.