Запечені фаршировані кабачки
Інгредієнти: 500 г яловичого фаршу, 2 середніх кабачка, ½ Склянки жирної сметани, 2 помідори, 100 г сиру, 2 цибулини, 2 зубчики часнику, сіль, перець, рослинна олія.
Запечені фаршировані кабачки. Фото: MorgueFile.com.
Спосіб приготування: якщо кабачки молоді, то розрізати їх уздовж навпіл. Якщо великі - то кружками. Гарненько вичистити серединку. Нарубати лук і обсмажити до прозорості, додати фарш, посолити і поперчити. Смажити до готовності, хвилин 15-20. Можна додати трохи м'якоті кабачків, так фарш буде соковитіше. З помідорів зняти шкірку і дрібно порубати, змішати зі сметаною, додати сіль і видавлений часник, добре перемішати. Наповнити кабачки фаршем і викласти їх на деко або форму для запікання. Полити сумішшю помідорів зі сметаною, посипати тертим сиром. Запікати 20-25 хвилин при температурі 200 градусів.
універсальний помічник
Приготувати фарш, нарубати інгредієнти для солінь і нарізати салати - все це можливо зробити, приклавши мінімум зусиль, і швидко. Багатофункціональна м'ясорубка від Moulinex ME454 має унікальні конусоподібні насадки (дрібна і велика терки, шинкування і практична насадка для нарізки кубиками), які дозволяють швидко переробити великий обсяг інгредієнтів і, на відміну від традиційних циліндричних «барабанів», більш якісно подрібнюють продукти будь-якої консистенції.
Багатофункціональна м'ясорубка ME454 від Moulinex. .
Вони бездоганно ріжуть, шаткують і натирають, абсолютно не залишаючи відходів і завжди гарантуючи ідеальний результат. Крім того, у Moulinex є ковані самозатачивающиеся ножі з нержавіючої сталі.Зимовий вітамінний салат
Інгредієнти: 1,5 кг болгарського перцю, 1 кг цибулі, 3 кг помідорів, 1 кг моркви, 2 головки часнику, 2 склянки цукру, 2 склянки оцту, 2 ст.л. рослинного масла, 5 ст.л. солі, лавровий лист, перець горошком.
Вітамінний салат. Фото: MorgueFile.com.
Спосіб приготування: нарізати овочі. Перець - смужками, моркву - кружальцями, помідори - скибочками, цибулю - кубиками. Овочі акуратно перемішати і залишити на несоклько годин. У цей час приготувати маринад. Оцет з'єднати з маслом, цукром, сіллю і закип'ятити, додавши лавровий лист і перець. Підготовлені овочі залити маринадом. Салат поставити на вогонь і довести до кипіння, проварити близько 5 хвилин. Розкласти салат по банках і закрутити.
Нарізка від шефа
Швидко нарізати овочі для консервованого салату або заморозки тепер можливо за допомогою серії нових мультірезок Fresh Express від Moulinex. Флагманом колекції стала унікальна мультірезка Nectar DJ7645 , Яка не має аналогів на російському ринку.
Мультірезка Nectar DJ7645 від Moulinex. .
Мультірезка має запатентовану насадку для приготування домашніх соків, натуральних нектарів і пюре ідеальної консистенції. Вона також оснащена «розумною» кнопкою запуску, яка відмінно «розбирається» в продуктах і автоматично підлаштовується під будь-який твердий або м'який інгредієнт. У комплектацію приладу входять 4 насадки (терка, шинкування, подрібнювач і нектар).
Мультірезка Nectar DJ7645 від Moulinex. .
У колекцію Fresh Express також увійшли надпотужна мультірезка Max DJ8105 , Здатна подрібнити до 2-х кг продуктів, і компактна Plus DJ7535 з 3-ма насадками в комплекті.Візьми кухню на дачу!
Мультікухня RMK-230 від REDMOND володіє всіма функціями і мультиварки, і стаціонарної плити з духовкою. При цьому мультікухня повністю мобільна і майже не займає місця, тому ви легко можете взяти її з собою в поїздку. Завдяки 41 автоматичній програмі можна гасити, смажити, випікати, варити і готувати на пару. Більш того, нагрівальний елемент RMK-230 піднімається, що дозволяє готувати як в чаші, так і в будь-який інший жароміцної посуді.
Мультікухня RMK-230 від REDMOND. .
Тепер ви можете приготувати домашнє малинове варення прямо на дачі, а потім підняти нагрівальний елемент мультікухні і без праці напекти рум'яних млинців на сковороді з керамічним антипригарним покриттям, яка йде в комплекті.
Малинове варення
Інгредієнти:
Малина - 800 г
Цукор - 800 г
Малинове варення. Фото: MorgueFile.com.
Спосіб приготування : В чашу мультікухні викласти ягоди, додати цукор і переме¬шать. Закрити кришку. Встановити програму МУЛЬТІПОВАР, температура - 100 ° C, час - 1 година. Натиснути кнопку «Старт». Готувати до закінчення програми.улюблена упаковка
Зберігати консервацію потрібно в зручних і красивих банках. Для цього підійдуть банки ІКЕА кірки з прозорого скла з кришкою.
Банки ІКЕА кірки з прозорого скла. .
Щільно закривається кришка надійно зберігає джеми і желе домашнього приготування, зберігаючи смак і запах вмісту. Прозорий матеріал, з якого зроблена ємність, дозволяє побачити вміст незалежно від того, де вона стоїть.Порада: якщо ви хочете простерилізувати посуд гарячою водою, то, щоб вона не тріснула, попередньо промийте її теплою водою з-під крана. Вимийте і витріть перед першим використанням. Скляну банку можна мити в посудомийній машині, а ущільнювальну прокладку - вручну.
Як на грубці
Зберегти ягоди, фрукти і овочі без втрати вітамінів і мікроелементів можна з сушаркою Polaris PFD 0205 AD . Прилад потужністю 300 Вт складається з 5 ярусів, що дозволяє заготовити велику кількість продуктів одночасно, а на їх обробку потрібно в 10-12 разів менше часу, ніж при природному висушуванні.
Сушарка Polaris PFD 0205AD. .
У моделі передбачено регулювання відстані між піддонами від 1,7 до 3,8 см, що дає можливість сушити дрібні і великі скибочки овочів і фруктів. У сушарки 8 температурних режимів від 35 до 70 градусів, що дозволяє підібрати потрібний рівень і оптимально висушити продукт. Також в комплекті є 12 банок для приготування йогурту.Домашній фреш-бар
Свіжовичавлений сік. Фото: MorgueFile.com.
Пити вранці свіжовичавлений сік з власних овочів і фруктів - мрія будь-якої господині. Тому компанія Philips створила соковижималки HR1863 і HR1864 з унікальною технологією швидкого очищення QuickClean, яка дозволяє отримувати максимум соку за мінімум часу.
Соковижималка HR1863 від Philips. .
Завдяки надійному мотору 700 Вт і спеціальної перевернутої сітці соковижималки дозволяють вичавити до 2-х літрів соку з фруктів, овочів і ягід за 1 прийом! Сітка соковижималки ідеально гладка, тому в ній не застряють волокна продуктів, а очищення м'якою губкою під струменем води займає всього 1 хвилину. На відміну від звичайних соковижималок, весь макуха збирається в одному місці - спеціальному контейнері, вбудованому в основу приладу. А унікальна компактна конструкція економить місце на кухні і забезпечує легкість збірки.