Запечаныя фаршаваныя шынкі
Інгрэдыенты: 500 г ялавічнага фаршу, 2 сярэдніх шынка, ½ cтакана тоўстай смятаны, 2 памідора, 100 г сыру, 2 цыбуліны, 2 зубчыка часныку, соль, перац, раслінны алей.
Запечаныя фаршаваныя шынкі. Фота: MorgueFile.com.
Спосаб прыгатавання: калі шынкі маладыя, то разрэзаць іх уздоўж напалову. Калі буйныя - то кружкамі. Добранька вычысціць сярэдзінку. Насекчы лук і абсмажыць да празрыстасці, дадаць фарш, пасаліць і паперчыць. Смажыць да гатоўнасці, хвілін 15-20. Можна дадаць трохі мякаці шынкоў, так фарш будзе сакавіцей. З памідораў зняць скурку і дробна пасекчы, змяшаць са смятанай, дадаць соль і выдушаны часнык, добранька змяшаць. Напоўніць шынкі фаршам і выкласці іх на бляху або форму для запякання. Паліць сумессю памідораў са смятанай, пасыпаць цёртым сырам. Запякаць 20-25 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
універсальны памочнік
Прыгатаваць фарш, насекчы інгрэдыенты для саленняў і нарэзаць салаты - усё гэта магчыма зрабіць, прыклаўшы мінімум намаганняў, і хутка. Шматфункцыянальная мясарубка ад Moulinex ME454 мае унікальныя конусападобныя асадкі (дробная і буйная таркі, шаткаванне і практычная насадка для нарэзкі кубікамі), якія дазваляюць хутка перапрацаваць вялікі аб'ём інгрэдыентаў і, у адрозненне ад традыцыйных цыліндрычных «барабанаў», больш якасна здрабняюць прадукты любой кансістэнцыі.
Шматфункцыянальная мясарубка ME454 ад Moulinex. .
Яны бездакорна рэжуць, шаткуюць і шаруюць, цалкам не пакідаючы адходаў і заўсёды гарантуючы ідэальны вынік. Акрамя таго, у Moulinex ёсць кованые заточваецца- нажы з нержавеючай сталі.Зімовы вітамінавы салата
Інгрэдыенты: 1,5 кг балгарскага перцу, 1 кг лука, 3 кг памідораў, 1 кг морквы, 2 галоўкі часныку, 2 шклянкі цукру, 2 шклянкі воцату, 2 ст.л. расліннага алею, 5 ст.л. солі, лаўровы ліст, перац гарошкам.
Вітамінавы салата. Фота: MorgueFile.com.
Спосаб прыгатавання: нарэзаць гародніна. Перац - палоскамі, моркву - кружочкамі, памідоры - лустачкамі, лук - кубікамі. Гародніна акуратна змяшаць і пакінуць на несоклько гадзін. У гэты час прыгатаваць марынад. Воцат злучыць з маслам, цукрам, соллю і закіпяціць, дадаўшы лаўровы ліст і перац. Падрыхтаваную гародніну заліць марынадам. Салата паставіць на агонь і давесці да кіпення, праварыць каля 5 хвілін. Раскласці салата па слоіках і закруціць.
Нарэзка ад шэфа
Хутка нарэзаць гародніна для кансерваванага салаты або замаразкі зараз магчыма з дапамогай серыі новых мультирезок Fresh Express ад Moulinex. Флагманам калекцыі стала ўнікальная мультирезка Nectar DJ7645 , Якая не мае аналагаў на расійскім рынку.
Мультирезка Nectar DJ7645 ад Moulinex. .
Мультирезка мае запатэнтаваную асадку для падрыхтоўкі хатніх сокаў, натуральных нектараў і пюрэ ідэальнай кансістэнцыі. Яна таксама абсталявана «разумнай» кнопкай запуску, якая выдатна «разбіраецца» у прадуктах і аўтаматычна падладжваецца пад любы цвёрды ці мяккі інгрэдыент. У камплектацыю прыбора ўваходзяць 4 асадкі (тарка, шаткаванне, здрабняльнік і нектар).
Мультирезка Nectar DJ7645 ад Moulinex. .
У калекцыю Fresh Express таксама ўвайшлі звышмагутная мультирезка Max DJ8105 , Здольная здрабніць да 2-х кг прадуктаў, і кампактная Plus DJ7535 з 3-ма асадкамі ў камплекце.Вазьмі кухню на дачу!
Мультикухня RMK-230 ад REDMOND валодае ўсімі функцыямі і мультиварки, і стацыянарнай пліты з духоўкай. Пры гэтым мультикухня цалкам мабільная і амаль не займае месца, таму вы лёгка можаце ўзяць яе з сабой у паездку. Дзякуючы 41 аўтаматычнай праграме можна тушыць, смажыць, выпякаць, варыць і рыхтаваць на пару. Больш за тое, награвальны элемент RMK-230 падымаецца, што дазваляе рыхтаваць як у чары, так і ў любой іншай гарачатрывалай посудзе.
Мультикухня RMK-230 ад REDMOND. .
Цяпер вы можаце прыгатаваць хатняе малінавае варэнне прама на дачы, а потым падняць награвальны элемент мультикухни і без працы напячэм румяных блінцоў на патэльні з керамічным антіпрігарная пакрыццём, якая ідзе ў камплекце.
малінавае варэнне
інгрэдыенты:
Маліна - 800 г
Цукар - 800 г
Малінавае варэнне. Фота: MorgueFile.com.
Спосаб прыгатавання : У чару мультикухни выкласці ягады, дадаць цукар і переме¬шать. Зачыніць вечка. Ўсталяваць праграму МУЛЬТИПОВАР, тэмпература - 100 ° C, час - 1 гадзіну. Націснуць кнопку «Старт». Рыхтаваць да заканчэння праграмы.любімая ўпакоўка
Захоўваць кансервацыю трэба ў зручных і прыгожых банках. Для гэтага падыдуць банкі ІКЕА скарынка з празрыстага шкла з вечкам.
Банкі ІКЕА скарынкай з празрыстага шкла. .
Шчыльна зачыняецца вечка надзейна захоўвае джэмы і жэле хатняга прыгатавання, захоўваючы густ і пах змесціва. Празрысты матэрыял, з якога зроблена ёмістасць, дазваляе ўбачыць змесціва незалежна ад таго, дзе яна стаіць.рада: калі вы хочаце простерілізованы посуд гарачай вадой, то, каб яна не трэснула, папярэдне апаласніце яе цёплай вадой з-пад крана. Вымыйце і вытрыце перад першым выкарыстаннем. Шкляны слоік можна мыць у посудамыйнай машыне, а ўшчыльняючымі пракладку - ўручную.
Як на печы
Захаваць ягады, садавіна і гародніна без страты вітамінаў і мікраэлементаў можна з сушылкі Polaris PFD 0205 AD . Прыбор магутнасцю 300 Вт складаецца з 5 ярусаў, што дазваляе нарыхтаваць вялікая колькасць прадуктаў адначасова, а на іх апрацоўку спатрэбіцца ў 10-12 разоў менш часу, чым пры натуральным высушванні.
Сушылка Polaris PFD 0205AD. .
У мадэлі прадугледжана рэгуляванне адлегласці паміж паддонамі ад 1,7 да 3,8 см, што дае магчымасць сушыць дробныя і буйныя лустачкі гародніны і садавіны. У сушылкі 8 тэмпературных рэжымаў ад 35 да 70 градусаў, што дазваляе падабраць патрэбны ўзровень і аптымальна высушыць прадукт. Таксама ў камплекце ёсць 12 слоікаў для падрыхтоўкі ёгурта.Хатні фреш-бар
Свежевыжатый сок. Фота: MorgueFile.com.
Піць па раніцах свежевыжатый сок з уласных гародніны і садавіны - мара любой гаспадыні. Таму кампанія Philips стварыла сокавыціскалкі HR1863 і HR1864 з унікальнай тэхналогіяй хуткай ачысткі QuickClean, якая дазваляе атрымліваць максімум соку за мінімум часу.
Сокавыціскалка HR1863 ад Philips. .
Дзякуючы надзейнаму матору 700 Вт і спецыяльнай перавернутай сетцы сокавыціскалкі дазваляюць выціснуць да 2-х літраў соку з садавіны, гародніны і ягад за 1 прыём! Сетка сокавыціскалкі ідэальна гладкая, таму ў ёй не захрасаюць валакна прадуктаў, а ачыстка мяккай губкай пад бруёй вады займае ўсяго 1 хвіліну. У адрозненне ад звычайных сокавыціскалак, увесь жмых збіраецца ў адным месцы - спецыяльным кантэйнеры, ўбудаваным ў падмурак прыбора. А унікальная кампактная канструкцыя эканоміць месца на кухні і забяспечвае лёгкасць зборкі.