Лікарі рекомендують підкріплюватися кожні 3-4 години невеликими порціями їжі. Так дитина буде завжди ситий, а рівень цукру в його крові не стане «скакати» - часта проблема тих, хто є стихійно і лише 1-2 рази на день. Ми приготували кілька варіантів корисних снеків, які ваш малоежка уплетёт за обидві щоки:
1. Бутерброди з яблучно-горіховою пастою. Горіхове масло і яблуко - ситне поєднання. Попросіть підлітка намазати горіхове масло між нарізаними на кільця скибочками яблука, щоб отримати перекус, багатий клітковиною і білком. Ви можете обваляти краю яблука насінням Чіа або подрібненими горіхами, щоб отримати додатковий смак.
2. Суміш горіхів і ягід. Суміш кешью, мигдалю, вишні і темного шоколаду - це легка і дуже корисна закуска. Примітно, що ці інгредієнти є відмінним джерелом вітамінів, мінералів і антиоксидантів, які необхідні підліткам для оптимального здоров'я.
3. Хумус в банку. Хумус - це закуска з нуту. Він багатий клітковиною, магнієм, фолієвою кислотою, марганцем, корисними жирами і білком. Викладіть на дно Мейсон Джар кілька ложок хумус, потім наповніть банку нарізаними овочами, такими як морква, огірок, селера і цукіні, щоб отримати живильну закуску.
Хумус - джерело білка і кальцію
Фото: unsplash.com
4. Шашличок з моцарели і помідорів чері. Хоча підлітки мають підвищену потребу в кальції для підтримки свого зростаючого тіла, недостатнє споживання кальцію підлітками є поширеною проблемою, особливо серед дівчаток-підлітків, згідно з дослідженнями. Шашличок з кульок моцарелли і соковитих помідорів багатий не тільки кальцієм, але і корисними жирами, білком і лікопін - потужним антиоксидантом, який міститься в помідорах і має безліч переваг для здоров'я.
5. Бенто-бокс. Коробки Bento - це контейнери для харчових продуктів з декількома відділеннями для різних закусок. Вони дозволяють підлітку змішувати і поєднувати свої улюблені страви. Наповніть коробку бенто різноманітними продуктами, багатими клітковиною, корисними жирами і білком. Наприклад, поєднуйте круто зварене яйце з овочевими паличками, свіжими фруктами, цільнозерновими крекерами і гуакамоле.
6.Ночная вівсянка. Нічна вівсянка готується заздалегідь, тому ваш підліток може її відразу ж з'їсти. Цей рецепт простий у приготуванні і поєднує в собі такі поживні речовини, як яблука, мигдальне масло, овес і йогурт. Змішайте всі, складіть в банку, закрийте кришкою і залиште на ніч - з ранку отримаєте готову страву.
Ледачу вівсянку легко приготувати
Фото: unsplash.com
7. Енергетичні батончики без випічки. Шоколадні закуски - фаворит підлітків. На відміну від більшості шоколадних ласощів, ці енергетичні батончики без випічки містять корисні інгредієнти, такі як овес, фініки, кешью і мигдальна борошно, щоб ваш підліток був заряджений енергією між прийомами їжі. Змішайте інгредієнти в блендері або дрібно накришити і розімніть руками. Скачайте кульки, заморозьте - перед споживанням діставайте по парі штучок.