Kıyılmış membranlar

Anonim

Rusya'daki en popüler yemeklerden biri pirzola. Kıyılmış etlerden Rusya'dan yemeklerin tarifleri, onları Hollanda ve Almanya'da tetikleyen Peter I'yi getirdi. O zamandan beri kıyılmış etli tarifler harika bir set ortaya çıktı. Ve eğer kıyılmış evleri pişirirseniz, yararlı bir doğal yemek bileşimi sağlayabilirsiniz.

İsveç köftesi

Mutfak: İsveççe

Kategori: Sıcak

Pişirme süresi: 1 saat

Çanak temizlendi: 4 kişi (a)

İhtiyacınız olacak: sığır eti kıyılmış 400 taşlama kıyılmış et 300 gluke 1 shtterso 1 Ölme Kraker 3-4 TBSP. L.Muka 4 TBSP. L.Soevoy Sauce 2 TBSP. l.

Pişirme metodu:

bir

Bir blender öğütmek ya da ince pirzola. Derin bir kasede, un, karabiber, ekmek kırıntılarını karıştırın. Yay, soya sosu, yumurta ekleyin. İyice karıştırın.

2.

Ayrı bir kasede, iki plastik türü karıştırın. Biraz tuzlu. Ay unu karışımı ekleyin. Karıştırın. Oda sıcaklığında yarım saat bırakın.

3.

Ellerinizi ıslatın ve köfte bir ceviz boyutuyla rulo. Bir tavada az miktarda yağ ısıtın. Küçük partilerde 7-8 dakika boyunca kızartma köfteleri.

Et ekmek

Kıyılmış membranlar 9497_1

Et ekmek

Fotoğraf: Unclash.com.

Mutfak: Almanca

Kategori: Sıcak

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Çanak temizlendi: 4 kişi (a)

İhtiyacınız olacak: tavuk kıyılmış 400 taşlama kıyılmış et 200 fiber 1 şerit 1 şerit ekmek 1 piecemiloco 4 TBSP. L. serpme ve zemin biber için kırıcı kırıcı için iletken katı peynir

Pişirme metodu:

bir

İki plastik tipi karıştırın. Kabadayı ekmeği ovuşturdu, sütün ıslatılıyor. Kıyıcıyı karıştırın, yumurta, tuz, karabiber, soğan, ekmek ekleyin. Karıştırın.

2.

Karışımı selofan paketine yerleştirin ve masayı birkaç kez vurun.

3.

Karışım, yağlanmış bir bitkisel yağda döşeniyor. Yukarıdan ekmek kırıntıları ve rendelenmiş peynir ile ekmek serpin. Ön ısıtma fırını 180 dereceye kadar. Yaklaşık bir saat pişirin.

Bolonez Sosu

Kıyılmış membranlar 9497_2

Bolonez Sosu

Fotoğraf: Unclash.com.

Mutfak: İtalyanca

Kategori: Makarna

Pişirme süresi: 2 saat 30 dakika

Çanak temizlendi: 4 kişi (a)

İhtiyacınız olacak: sığır eti mince 500 ezilmiş pastırma (Pontshate) 100 TSP 100 mlted katı peynir 150 Gluke 1 shchelok 2-3 TARTCHATUMUSKORN 1 SKETELDER 1 Çelik Kuru Şarap ½ Kendi Suyu İçinde Sticatomate 400 Gtomate Yapıştır 2 Sanat. L. Öğrenci Yağı Rozharmkimyan için Rozharmkimyan için Kavurma Yağı için Tadı ve Biber Tatlı

Pişirme metodu:

bir

Pastırma ince aynı parçalara bölünür. Soğan, havuç, kereviz çok küçük küpler halinde kesilir. Sarımsak uzatmak için. Malzemeler aynı boyutta olmalıdır. Süt ve şarap oda sıcaklığı olmalıdır.

2.

Yüksek kenarları olan bir tavada, biraz kremsi ve bitkisel yağ ısıtın. BT pastırma parçaları altın bir kabuğa kızartın. Sebzeleri ve sarımsakları koyun. Köpek ateşi ve yumuşak olana kadar kızartın.

3.

Kıyılmış bölümleri ekleyin. Hemen bükülmeli ve yahnisi olmamalıdır. Kıyma tamamen kavrulmuş olduğunda, krema ekleyin. Etleri tamamen emmeliler. Şarap dökün.

dört

Şarap tamamen buharlaştırılıncaya kadar karıştırarak güveç. Domates salçası ve domates ekleyin. Büyümeliler. Tuz, karabiber, otlar ekleyin. Ateşi azaltın, bir kapakla örtün ve iki saat boyunca bir saat pişirin.

Devamını oku