Lifehaki, yeni Kochan'ın salata kökünden nasıl büyüdüğünü gördü mü? Ya da soğanlar bir su kabı içinde nasıl büyür? Bu ipuçları bir dahaki sefere paylaşacak ve bugün Bahçe'nin saflığını açacağız - Pencere'deki otların yetiştirilmesiyle başlayalım. Lezzetli ve kullanışlı, diyetinizi sıkıca girecekler, göreceksiniz!
adaçayı
Adaçayı yemek pişirmek için mükemmel bir bitkidir ve büyümesi çok kolaydır. Sevmediği tek şey ıslak topraktır, bu yüzden verimli, iyi süzülmüş topraklı güneşli bir yere yerleştirin. Renkli yapraklar da dahil olmak üzere, seçim yapabileceğiniz birçok adaçayı var. Yaprakları düzenli olarak toplayın Çimlerde hızla büyür. Onları güneşte kurutduktan sonra et ve balık yemekleri pişirirken baharatları kullanmak için onları ezin.
Et veya balıklara adaçayı eklenebilir
Fotoğraf: Unclash.com.
Maydanoz
Bu iki yaşındaki otlar, yemek pişirme yaparken sadece uygulanmaz - salatalardan sebze marinalarına. Hepsinden iyisi, maydanoz güneşli yandan büyür - ekmek tohumları, araziyi ısıtmanız için daha hızlı büyüyün. Böylece süreç daha hızlı giderler, ayrılmadan önce tohumları günde batırın. Zengin, hafifçe ıslak bir toprağa tam güneşte veya yarıya bir yer seçin.
Orgo
Daha hızlı olgano, gözaltı toprağı üzerinde güneşli bir yerde çıkacak. Isıtılmış toprağın üzerindeki tohumlara basın. Bitkiler 10 cm yüksekliğe ulaştığında, sürgünleri uyarmak için ipuçlarını sıkın. İtalyan yemekleri pişirirken güneşte kuru, eziyet ve kullanır - pizza, salata, salatalar.
nane
Bir tencereye bir nane satın almak daha iyidir ve sonra onu yeni bir yere naklediniz. Çim hızla büyüyor, bu yüzden yakında arkadaşlarınızla sürgünleri paylaşabilir veya bahçede açık bir yere bir bitki dikebilir. Parlak bir güneşte ya da yarı yolda tutun ve yaprakların büyümesini teşvik etmek için herhangi bir genişletici çiçek tomurcuklarını sarstı. Smoothie, buz meyve küpleri, salatalarda taze nane kullanın. Bir emmek için nane tam bir namlu ile yontulması gerekir ve sonra bir süpürge gibi, yaprakları ile karanlık bir yerde asın. Kurutulmuş nane'den çay ve meyve şuruplarını hazırlamanızı tavsiye ederiz.
Kişniş
Kişniş evrensel bir baharattır ve ayrıca açık zemin veya pencere üzerindeki kaplarda iyi büyür. Çimlenme için tohumlar haftalarca alabilir ve bitkiler oldukça kısa ömürlüdür, bu nedenle sürekli bir çim stoku için birkaç haftada birkaç tohum ekimize değer. Stres ise, genellikle lezzetli yapraklar yerine çiçek ve tohumlar üretir. Bu nedenle, onu sulamayı ve düzenli olarak bir mahsulü toplamayı unutmayın.
Fesleğenden, lezzetli bir sosu ortaya çıkar.
Fotoğraf: Unclash.com.
Fesleğen
Fesleğen en popüler bitkilerden biridir, çünkü çok lezzetli ve evrenseldir. Tohumları güneşli taraftaki pencere üzerindeki pot kompostuna bastırın. Bitki 15 cm'ye kadar bir yüksekliğe yükselir, üstü boşaltın - daha hızlı büyüyecektir. Taze fesleğen makarna, pizza ve diğer İtalyan yemekleri için kullanılır. Ayrıca pesto sosu pişirebilirsiniz - yaprakları parmesan ve zeytinyağı ile birlikte bir blender içinde yenmek için yeterli.