bir
Pastırma ile formatino patates
Malzemeler: 2 patates, 1 yeşil fesleğen yayıldı, 1 kloter sarımsak, 1 S.L. Rendelenmiş peynir, 6 adet pastırma, 6 kiraz domates, 1 kabak, 10 g tereyağı, 1 çorba kaşığı. Ekmek ve ekmek kırıntıları, 1 nane twig, 2 çorba kaşığı. zeytin yağı.
Pişirme süresi: 30 dakika
Nasıl pişirilir: Bitkisel yağla yağlanacak küçük bir porsiyon şekli, ekmek kırıntılarıyla serpin ve sonra inme pastırması. Tuz ve karabiber, sarımsak ve fesleğen ile yarı hazırlanmış patateslere kadar ağlandı. Patatesleri şekildeki ve "mühür" dırdırındaki pastırma'dan paylaşın. 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirmek için on beş dakika pişirin. Sonra fırın şeklini çıkarın ve kavrulmuş kabak dilimleri üzerinde bir aperatife yerleştirin. Kızarmış kiraz kızarmış domateslerin yarısını yerleştirin, rendelenmiş peynir, taze nane serpin, zeytinyağına serpin ve fesleğen kıvılcımını süsleyin. Snack Formatino hazır!
2.
İtalyan sebze çorbası
Malzemeler: 4-6 porsiyon: ½ beyaz lahana, 100 g yeşil bezelye, 1 havuç, 1 pırasa, 1 kabak, 100 g petrol, 2 domates, 2 maydanoz twigs, tuz, karabiber, 2 l su.
Pişirme süresi: 40 dakika
Nasıl pişirilir: kaynar suda, hafifçe kavrulmuş mantarları, havuçları, çevrelerle doğranmış, sonra tavada bükülmüş kızarmış pırasa ve dilimler gönderin. Yeşil bezelye ve ince kıyılmış lahana takiben. Şirkette sebzelere hafifçe kavrulmuş domates, maydanoz ve defne yaprağı ekleyin. Tuz ve karabiber, çorbanın sonunda en sonunda eklenir!
3.
Tavuk ve mantarlı makarna
Malzemeler: 4 porsiyon: 400 g herhangi bir makarna, tuz, 250 g taze mantar, 2 diş sarımsak, 1 adet. Luke-Yakında Beyaz Parçası, ½ TSP Kuru Keyek, 250 g kiraz domates, 250 g tavuk filetosu, 1 maydanoz demeti, 50 ml beyaz kuru şarap, 50 g katı peynir.
Pişirme süresi: 30 dakika
Nasıl pişirilir: Mantarlar ince kesin ve bitkisel yağ üzerinde kızartın. Aşağıdaki küçük tavuk göğsü gönderir. Pırasa, kekik ve domates karıştırın ve ekleyin. Beyaz kuru şarap dökün ve bir tavada ince kıyılmış sarımsak koyun. Elde edilen sos, haşlanmış makarna ile karıştırılır, biraz kırılmış bir tabak verin ve ardından masaya servis yapın!
dört
beze
Malzemeler: 5 adet. Yumurta proteinleri, 1 su bardağı şeker tozu, 1 tutam tuz, bazı limon asidi.
Pişirme süresi: 20 dakika pişirme için + 3 saat
Nasıl pişirilir: Proteinleri şeker tozu, kalın bir köpükte tuz ve sitrik asit ile yendi. Daha sonra protein karışımını mutfak manşonuna kaydırır ve bir fırın tepsisine sıkın, parşömen, gelecek birleştirme ile solmuş. 60 derecelik bir sıcaklıkta en az üç saat pişirin. Ve hiçbir durumda fırını pişirme sırasında açmayın!