Vejeteryanlığın rakipleri, etin reddedilmesinin fizibilitesinden şüphe etmek için oldukça net argümanlara sahiptir.
Demir eksikliği veya demir eksikliği anemisi. Demir hemostas ve saçmalıklara ayrılmıştır. Hemskoy demir, oksijenin taşınmasına katılan hemoglobinin bir parçasıdır. Hemskie demir et, balık, yumurta ve sütte bulunur, yani bir hayvan kökenlidir. Neredeyse tamamen ve insan vücudunun kolayca emdiğine inanılıyor. Neghemova Demir sebze ürünlerinde yer almaktadır: baklagiller, fındık, tahıllar, sebzeler, meyveler ve yeşillikler. Vücudun çok daha zor olduğu için emilir. Buradan vegan'da demir açığı hakkında böyle korkular vardı. Aynı zamanda, Laktovogetarians (Laktis - süt), Yenilenmiş peynirler ve jelatin ürünlerinin yanı sıra süt ürünleri ve yumurtaları, diyetlerinde demir eksikliği dahil olmak üzere, süt ve süt ürünlerinin kullanılmasına izin veriyor. . Gıda imajları, özellikle 45 yıl sonra ideal olarak kabul edilir. Vejeteryanlar, yeşilliklerin yanı sıra mümkün olduğunca fazla yeşil sebze ve meyveler kullanmanızı önerir. Fındık, baklagiller, bira maya, kepek, nazik tahıllar ve mantarlar saçma demir tedarikçileridir. Böylece vücut tarafından daha iyi emilir, C vitamini içeren ürünler ile yemek daha iyidir.
B12 eksikliği. Bu vitamin sadece hayvan kökenli ürünlerden elde edilebilir. B12 kan oluşumunda yer alır, DNA'nın sentezi ve birçok nörolojik fonksiyon için gereklidir. Lakto ve ovovgetaryenler için, süt ve yumurta B12'nin ana kaynağıdır. Veganların sentezlenen vitaminleri alması gerekir.
Çocuklar ve vejeteryanlık. Tıbbi bir bakış açısıyla, 35-40 yılı aşkın insanlar için vejeteryan faydaları kanıtlanmıştır. Etlerin bu yaşta reddetmesinin birçok hastalık geliştirme riskini azaltabileceğine inanılmaktadır. Çocuklar ayrıca bu beslenme sistemine de yapışabilirler, ancak uzmanlar, bir aile doktoru ile geliştirmek için özel vitaminler alması gerektiğini hatırlatır, böylece demir eksikliği ve B12 olmasın. Protein, soya fasulyesinden ve diğer bitkisel yiyeceklerden elde edilebilir.
Vejeteryanların ateroskleroz, osteoporoz, hipertansiyon, iskemik kalp hastalığı, artrit, artroz, iskemik kalp hastalığı, artrit, artroz ve tip II diyabet gibi hastalıklara daha az duyarlı olduğu kanıtlanmıştır. Vejetaryen yiyecek tipi, kolesterolün normuna yol açar, gövdeyi bunun için önemli bir elyaf sağlar, bu da gastrointestinal sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve toksinlerden arındırır.