Paghahanda ng mga cutlet ng isda

Anonim

Banayad, pandiyeta ulam, mabilis na inihanda at mabilis na kinakain. Para sa isang bahagi ng ulam, ang mga nagtatago ng diyeta ay maaaring inirerekomenda sariwa o nilagang gulay. At kung ang mga calories ay hindi mag-alala sa iyo, ang mga patatas ay perpekto para sa anumang pagpipilian: pinakuluang, pinirito, katas, inihurnong. Gayundin, ang mababang buhok na mga pipino o maalat / pickled na mga kamatis ay magiging napakahusay.

Kakailanganin mong:

Puting isda fillet - 500 gr.

Harina (mais, kung hindi, pagkatapos ay posible ang trigo) - 2 tbsp. l.

EGG - 3 PCS.

Sibuyas - ½ pcs.

Sugar - ½ tsp.

Langis ng gulay (para sa Pagprito) - 3 tbsp. l.

Salt, Pepper Black Ground.

Mustasa - ½ h. L.

Gumawa ako ng mga fillet ng isda, paglaktaw ng isda kasama ang isang busog sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o pag-urong sa isang blender.

Ang mga cutlets ng isda ay pinakamahusay na hinahain kaagad pagkatapos ng pagluluto.

Ang mga cutlets ng isda ay pinakamahusay na hinahain kaagad pagkatapos ng pagluluto.

Idagdag ang natitirang mga sangkap: harina, itlog, mustasa, asin, asukal at paminta. Kung ang mga itlog ay malaki, at ang isda ay basa, at lumiliko ang isang likido, magdagdag ng higit pang harina. Ang tinadtad na pagpupuno ay dapat na napakadali, hangin, ngunit hindi likido, sa halip pagkakapare-pareho mashed patatas.

Sa isang malakas na preheated pan na may langis ng gulay, kumalat ang mga cutlets na may isang kutsara (hindi sila dapat maging makapal) at mabilis na magprito mula sa dalawang panig sa isang gintong tinapay. Paglilingkod agad sa talahanayan, nang hindi nagbibigay ng paglamig.

Iba pang mga recipe para sa aming chef tumingin sa pahina ng Facebook.

Magbasa pa