Tinadtad na karne ng baka na may mga pampalasa ng Caucasian
Para sa 4 servings: 700 g ng karne ng baka menor de edad, 1 bombilya, 1 kintsay stalk, ½ l beef sabaw, 300 g ng oyster, 2 cloves ng bawang, 1 tsp. Hvel-Sunnels, 1 tsp. Mga mixtures ng peppers, 300 g ng mga kamatis sa kanilang sariling juice, 1 kinse bundle, langis ng gulay, asin.
Oras para sa paghahanda: 1 oras.
Ang mga sibuyas ay pinutol at magprito sa langis ng gulay. Kintsay upang magbigay ng sustansiya at idagdag sa Luka. Ibuhos ang karne ng karne sa mga gulay, ilagay ang oyster at bawang. Ipadala sa kawali karne ng baka mince o tinadtad karne. Pretty mix lahat. Ibenta ang hops-sunnels at isang halo ng peppers. Isama ang maximum na sunog, muli splast ang sabaw at dagdagan ang ulam na may mga kamatis sa aming sariling juice. Sampung karne para sa mga sampung minuto, pagkatapos ay bawasan ang apoy, takpan ang ulam na may takip at dalhin sa isang pigsa. Tomber Ragu ay dalawampu para sa isa pang minuto. Kapag nagsusumite ng pagwiwisik ng karne ng cilantro.
Patatas sa Belarusian. .
Belarusian potatoes.
Para sa 4 servings: 1 kg ng patatas, 2 bombilya, 200 g keso, asin, paminta, langis ng gulay.
Oras para sa paghahanda: 45 minuto.
Patatas na manipis na hiwa o pagdakma at ilalagay sa baking sheet. Square patatas na may langis ng gulay, asin, paminta at ilagay sa oven, warmed hanggang sa dalawang daang degree, para sa limang minuto. Pagkatapos ay iwisik ang mga patatas na sibuyas, pre-sarado sa tubig, at sampung minuto upang maghurno ang ulam. Pinakabagong barcode - Lay out sibuyas grated keso at hawakan ang patatas sa oven sa loob ng ilang minuto.
Buns na may kanela. .
Buns na may kanela.
Para sa 7 piraso: 180 g ng mantikilya, 150 g ng asukal, ½ tbsp. Kanela, ½ tbsp. Cardamom, 1 itlog, 300 g ng lebadura na kuwarta.
Oras para sa paghahanda: 20 minuto.
Sa tanawin upang matunaw ang creamy oil. Asukal, kanela at cardamon. Hawakan ang halo sa apoy ng tatlong minuto, patuloy na pagpapakilos. Ang lebadura ay lumalabas, lubricate ang spiced caramel, roll sa roll at pinutol ito sa mga piraso. Sa baking sheet upang mag-ipon ng papel para sa pagluluto sa hurno at ilagay ang mga hinaharap na buns dito. Lubricate ang mga ito sa isang whipped itlog at ilagay sa oven, pinainit sa isang daan walumpu degree. Dalawampung minuto at mapula ang matamis na buns ay handa na!
"Baryshnya at culinary", TVC, Linggo, 10:55