Paboritong pagkain Pushkin.

Anonim

One.

Pushkin Exercis.

Paboritong pagkain Pushkin. 17869_1

Mga sangkap: sa 4-6 servings: 4 malalaking patatas, 1 Kochan cauliflower, 4 Luke-shalot, 1 Red Bulgarian paminta, 400 ML ng gatas ng niyog, 2 tsp. Ang gadgad na luya, 3 cloves ng bawang, 7 itlog, 50 mL ng langis ng gulay, mga gulay, asin, paminta.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Paano magluto: patatas, hiwa hiwa, kuliplor, disassembled sa inflorescences, pati na rin ang buong leek-shallot lay sa baking sheet. Grasa gulay na may halo ng langis ng gulay, asin at paminta. Ipadala ito sa oven, pinainit sa 180 degrees. Isa pang sampung ilagay sa patatas na may bow at isang repolyo pulang kampanilya paminta, hiwa sa quarter. Ang isa pang minuto sa dalawampu't ibuhos ang mga gulay na may halo ng gatas ng niyog, gadgad luya at pinindot na bawang. Pagkatapos ng isa pang sampung minuto, ibuhos sa hugis ng whipped itlog. Pagkatapos ng mga itlog ay inihurnong, ang exteris ay handa na! Bago maglingkod, palamutihan ang ulam ng mga sariwang gulay!

2.

Buckwheat na sopas na may manok na bola-bola

Paboritong pagkain Pushkin. 17869_2

Mga sangkap: para sa 4 servings: 2 liters ng chicken sabaw, 100 g ng bakwit cereal, 2 karot, 2 bombilya, 500 g manok minced itlog, 3 itlog, gulay, asin, paminta.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Paano magluto: bakwit sa malamig na tubig, pagkatapos ay pagsamahin at bahagyang magprito sa langis ng gulay. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig at bukas sa mabagal na init hanggang sa pagiging handa, pana-panahon na pagbuhos ng sabaw ng manok. Pinong tinadtad na sibuyas at karot magprito sa isang baso sa isang halo ng gulay at mantikilya, pagkatapos ay ibuhos ang sabaw ng manok. Mula sa manok tinadtad na bola-bola, i-cut sa harina at magprito sa langis ng gulay. Ang mga itlog ay nagwasak ng screwed, makinis na pangalagaan at ihalo sa mga gulay. Bago maglingkod sa isang plato, ilagay sa isang pares ng mga kutsara ng pinakuluang bucks, para sa ilang metro, sa isang kutsarang puno ng tinadtad na itlog at ibuhos ang lahat ng sabaw na may mga gulay.

3.

Apple Pie Wolfov.

Paboritong pagkain Pushkin. 17869_3

Ingredients: Mga sangkap: 500 g ng puff lebadura kuwarta, 5 matamis na mansanas, 400 g ng kulay-gatas, 100 g ng pulot, 2 itlog, 50 g ng mantikilya, kanela.

Pagluluto Oras: 1 Oras.

Paano magluto: malinis na mansanas mula sa alisan ng balat at core, magprito sa tinunaw na mantikilya. Magdagdag ng honey, kanela at ilang iba pa na may mabagal na apoy. Pagkatapos ay ihalo ang mga mansanas na may kulay-gatas, whipped sa mga itlog. Tapos na lebadura layerly kuwarta roll out, sprinkled na may harina, pagkatapos kung saan ito ay ilagay sa isang baking sheet, may linya sa panaderya papel. Balutin ang mga gilid. Tuktok upang ilagay ang isang mansanas-kulay-gatas na pagpupuno at magpadala ng cake sa oven. Maghurno ng apatnapung minuto sa isang temperatura ng isang daang siyamnapung degree.

Magbasa pa