unu
Pushkin Ekzerto
Ingrediencoj: Sur 4-6 porcioj: 4 grandaj terpomoj, 1 Kochan-florbrasiko, 4 Luko-Schalot, 1 ruĝa bulgara pipro, 400 ml da kokosa lakto, 2 tsp. La zingibro rallado, 3 dentoj de ajlo, 7 ovoj, 50 ml de vegetala oleo, verduloj, salo, pipro.
Kuira Tempo: 50 minutoj
Kiel kuiri: terpomoj, tranĉaĵoj tranĉaĵoj, florbrasiko, malmuntita sur inflorescencias, kaj ankaŭ la tuta leek-shallot kuŝis sur la bakado-folio. Grasaj legomoj kun miksaĵo de vegetala oleo, salo kaj pipro. Sendu ĝin en la forno, varmigita al 180 gradoj. Alia dek metita al la terpomoj kun arko kaj brasiko ruĝa sonorilo pipro, tranĉaĵo sur la kvartalo. Aliaj minutoj en dudek verŝas legomojn kun miksaĵo de kokosa lakto, grimpita zingibro kaj premita ajlo. Post aliaj dek minutoj, verŝu en la formon de skurĝitaj ovoj. Post kiam la ovoj estas bakitaj, Ekster estas preta! Antaŭ ol servi, ornamu la pladon de freŝaj Verduloj!
2.
Buckwheat Soup kun kokidaj kneloj
Ingrediencoj: Por 4 porcioj: 2 litroj da kokida buljono, 100 g da dolaroj, 2 karotoj, 2 bulboj, 500 g kokidaj kaptitaj ovoj, 3 ovoj, verduloj, salo, pipro.
Kuira Tempo: 50 minutoj
Kiel kuiri: Buckwheat en malvarma akvo, tiam kunfandiĝu kaj iomete friti sur vegetala oleo. Poste verŝu akvon kaj morgaŭ pro malrapida varmo ĝis preteco, periode verŝante kokidan buljonon. Fajne hakita cepo kaj karotoj friti en glaso sur miksaĵo de legomo kaj butero, post kiu verŝado de kokida buljono. De kokido pikitan kneloj, tranĉita en farunon kaj friti sur vegetala oleo. Ovoj vekis, fajne nutras kaj miksiĝas kun Verduloj. Antaŭ ol servi en plato, metu paron da kuleroj da boligitaj dolaroj, dum kelkaj metroj, sur kulero da hakitaj ovoj kaj verŝi la tutan buljonon per legomoj.
3.
Pomo kukaĵo wolfov
Ingrediencoj: Ingrediencoj: 500 g da Puff Yeast Pasto, 5 dolĉaj pomoj, 400 g da acida kremo, 100 g da mielo, 2 ovoj, 50 g da butero, cinamo.
Kuirada tempo: 1 horo
Kiel kuiri: purigu pomojn de ŝelo kaj kerno, friti en fandita butero. Aldoni mielon, cinamon kaj pli da malrapida fajro. Tiam miksi pomojn kun acida kremo, skurĝitaj per ovoj. Finita feĉo tavolon de pasto, ŝprucita per faruno, post kio ĝi estas metita sur bakado, kovrita per bakeja papero. Envolvu la randojn. Supro por meti Apple-acidan kremon plenigadon kaj sendu kukon al la forno. Baku kvardek minutojn je temperaturo de cent naŭdek gradoj.