Ang mga kalaban ng vegetarianism ay medyo malinaw na mga argumento upang pagdudahan ang pagiging posible ng pagtanggi ng karne.
Kakulangan ng bakal, o kakulangan ng iron anemia. Ang bakal ay nahahati sa hemostas at bagay na walang kapararakan. Ang hemskoy iron ay bahagi ng hemoglobin, na kasangkot sa transportasyon ng oxygen. Ang Hemskie Iron ay nakapaloob sa karne, isda, itlog at gatas, ibig sabihin, mayroon itong pinagmulan ng hayop. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay halos ganap at madaling hinihigop ng katawan ng tao. Ang Iron ng Neghemova ay nakapaloob sa mga produkto ng gulay: mga legumes, nuts, cereal, gulay, prutas at gulay. Ito ay nasisipsip ng katawan na mas mahirap. Mula dito ay may mga naturang takot tungkol sa depisit ng bakal sa Vegan. Kasabay nito, ang Laktovogetarians (lactis - gatas), na nagpapahintulot sa paggamit ng mga produkto ng gatas at pagawaan ng gatas, maliban sa mga renew na cheeses at gelatin na mga produkto, pati na rin ang mga ovolktegetarians (ovum-egg), kabilang ang mga produkto ng pagawaan ng gatas . Ang kanilang imahe ng pagkain ay itinuturing na perpekto, lalo na pagkatapos ng 45 taon. Inirerekomenda ng mga vegetarians na gamitin ang mas maraming berdeng gulay at prutas hangga't maaari pati na rin ang mga gulay. Nuts, legumes, beer lebadura, bran, malumanay cereal at mushroom ay mga supplier ng bagay na walang kapararakan bakal. Upang mas mahusay na hinihigop ng katawan, mas mahusay na kumain kasama ang mga produkto na naglalaman ng bitamina C.
Kakulangan B12. Ang bitamina na ito ay maaaring makuha mula sa mga produkto ng tanging pinagmulan ng hayop. B12 ay tumatagal ng bahagi sa pagbuo ng dugo, ito ay kinakailangan para sa synthesis ng DNA at maraming mga neurological function. Para sa lacto at ovovgetarians, gatas at itlog ang pangunahing pinagkukunan ng B12. Kailangan ng mga vegan na kumuha ng mga synthesized na bitamina.
Mga bata at vegetarianism. Mula sa isang medikal na pananaw, ang mga benepisyo ng vegetarian ay pinatunayan para sa mga taong higit sa 35-40 taon. Ito ay pinaniniwalaan na ang pagtanggi ng karne sa edad na ito ay maaaring mabawasan ang panganib ng pagbuo ng maraming sakit. Ang mga bata ay maaari ring manatili sa sistemang ito ng nutrisyon, ngunit nagpapaalala ang mga eksperto sa pangangailangan na bumuo ng isang doktor ng pamilya upang makatanggap ng mga espesyal na bitamina upang walang kakulangan sa bakal at B12. Maaaring makuha ang protina mula sa toyo at iba pang pagkain ng gulay.
Pinatunayan na ang mga vegetarians ay mas madaling kapitan sa mga sakit tulad ng atherosclerosis, osteoporosis, hypertension, ischemic heart disease, arthritis, arthrosis at type II diabetes. Ang vegetarian na uri ng pagkain ay humahantong sa pamantayan ng kolesterol, nagbibigay ng katawan ng isang mahalagang hibla para dito, na may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract at nagpapadalisay mula sa toxins.