biri
Salkky matrosskaýa
Goşundylar: 4-6 nahar: 2000 gradadan deňiz nuraly balyk galyndy, 1 nahar. Pomidor pasta, 3 nahar çemçesi. Pall heýkerleri, 1 metr bolgar burç, 1 pyçykly kök, 2 duzly hyýar, 2 sany sarymsak, 1 nahar çemçesi. 1 tbsp. Ösümlik ýagy, 1 sogan, limon, 20 zeýtin tohumy, gaýyksyz, duzly, burçsyz 1 sogan tohumsyz, limon, 20 zeýtun tohumsyz, 20 zeýtun bolsa, gaýa, duz, bursiz.
Bişirmek wagty: 40 minut
Nädip bişirmeli: SAUCETE-de sumka gaýnagly suw bilen, arpa zyňyň, petril, gara zeýtun, ýaplar, sarymsak we duzly hyýar. Sunionlar we Bolgar pepper gowurm, pomidor pasta goşuň. Saucepanyň içine aýagy iberiň. Geljekki soýa soýakkanyň sokalkanyň sokalka sosmasy, gaýnadylan sarymtylýan halka we limon dilimleri. Balyk taýýar bolýança, gaýa bilen hyzmat edýänçä gaýnadyň!
2.
Guzy
Goşundylar: 4-60 portlar: çukurada 1 kg beas towuk çorbasyna, ½ kubok towuk çorbasy, ½ kubok ak gury çakyr, 1 nahar. "Limon, 1 Limon, 2 nahar çemçesi. Ysly ugurlaryň 3 bal ýasyşy 3 baldak, 2 sany baýragyň, 4 ýyl gulak asýan 4 dollarp. Ösümlik ýagy, duz, burç.
Bişirmek wagty: 1 sagat
Nahar bişirmeli: Salt poptin gapyrgalary, burç ýagynda burç we gowurmak. Her rizkok her Rizkko arche iberdi we pelana iberip, 180 dereje gyzdyrylan, kyrk minut üçin 180 dereje iberýärdi. Kebelek we ösümlik ýagynyň garyndysynda sogan sogan we sarymyl, ak gury çakyr we gorçisa goşuň. Towuk çorbasyny guýuň. Galyňlaşmak üçin bugarmak, soňra gök we aýlag ýapragyň iki kinmenini souse goýuň. Bäş minutdan soň, tagamlary aýyryň we gap-gaçyň gapyrgasy sous. Tagamy ýaşyl sogan bilen bezäň!
3
Peýnir tarletleri
Goşundylar: 450 g puff inga ot ýakynda, 1 ýarym ýelken bölek bölek sarymyl, 150 gruş, 1 p 100 simf. Papriks, 2 sany nahar çemçesi. Mormure un, 1 sany arak, 1 bukja, 1 kg gury nohut.
Bişirmek wagty: 40 minut
Nahar bişirmeli: Puff rulonlary we ondan daşda tegelek ýapyşýar. Ekeragyş ýagy bilen doldurmak, çeňňegiň çukurynda çeňňegiň bolmagy üçin, hamyry salkyn. Şondan soň her galyp, folony goýup, nohut döküň. Peçde bişiriň, ýigrimi minutda 220 dereje gyzdyrylýar. Soňra nohutlary aýyryň. Ot ýakmak üçin seýrek, oňa krem guýuň. Paprika, ýag we limon şiresi, şeýle hem inçe dogralan sarymsak we ýaýly peýnir goşuň. Haýal ot we yzygiderli odun. Dykylan az mukdarda arça bilen garylan mekgejöwen ununy goşuň, ýigrenji zyňyň. Taýýar peýnir sousy tarletleri goýup, täze gök önümleri bezäň.