Gök önüm çorbasy
4 nahar üçin: 1 ýel (Ak bölegi), 45 g bursti, 1 nahar çemçesi. Fl, 1,5 l guýma suw ýa-da et, 1 brokcoli koçt, 2 käşgrod, 4 kiçi zuk, 2 sany bolgar peppers.
Öňünden taýýarlanmagyň wagty: 30 minut.
Jelepleriň kesilen we eritilen ýagda gowurmak we gowurma. Garalkam azaja un guý salyň, baş etiň etiniň çurasyna guýuň. Käşir we ZECCHini kuboklara, burçlara - zolaklara we brokkoi inflorescens-i kesip biler. Gök önümleri gaýnadýan çorba bişirilendigine we taýýarlyk bilen bişirmeli.
Ak sousyň aşagyndaky balyklar. .
Ak sousyň aşagyndaky balyklar
4 nahar üçin: 500 Gak ak balyk fillet, duz, burjy, 1 LEmon, 2 nahar çemçesi. gaýyk, 2 nahar çemçesi. Tebigy gatyk, 2 sany sarymsak, 1 psp. Ösümlik ýagy, 50 ml krem, 2 ml krem, 2 mil, buky kaskyň baş harpy, ½bolyň başlygynyň döredýär.
Öňünden taýýarlanmagyň wagty: 30 minut.
Dile ak balyklar dilimlere, duz, burç we limon suwy bilen sepilen sepiň. Ösümlik ýagynda gowrulan gowurmaly. Blenderde sous üçin, ýoly, gatyk-gyrgyçlaryň üsti bilen sypdyryjy we ösümlik ýagyny sypdyrýar. Grind, soň krem, asyl, bazeý, limon şiresi we öňküsinden öňki soganlary goşandan soň. Hemme zady gowy garyşdyryň. Ak kremli sarymtyl soganyň aşagynda balyk hyzmat ediň.
Specialörite bahany püresi. .
Specialörite bahadan ýas tutuň
4 nahar üçin: 1 kg kartoşka, 2 nahar çemçesi. Ysly ýag, 4, 4 ýaşly desganyň 4 guýu, 1,5 käse tebigy nutme, duz, 3-4 ýelek
Öňünden taýýarlanmagyň wagty: 40 minut.
Peýnousyny püresi degen üçin, kremli ýagyny erediň we krem sarymsak bilen ereýär. Soň duzly, kiçijik süýdüň içine guýulýar, torkyň gykylyk heňkendine çümäk goş, gowy garmaly. Kartoşkalary aýlaň, suwy bina gulak guý sal, soň bolsa käbir küküroşi gaýnadyň. Süýt krem sousyny guýuň, iň az we kartoşka püresi küýzegäre çenli otlaň. Süýrenjilen peýnir we inçe dogralan ýaşyl soganlary, öňünden bişirilen çakyr sogan we ak şerap.
"Ýaş aýal we aşpezlik", TVC, TVC, duşenbe, 10:55