Multfilmde görkezilenler, Ratatoux iň hakyky boldy. R Prezident ramlindäki mör-de, beýleki gap-gaçlar, soň bolsa ähli halkdan surata düşdi we soňra gaýtadan taýýarlaň. Multensiläniň açara geçendigi sebäpli hemmeler özüne çekildi: hakyky garşy duryş nokatlary, hakyky garşy durmak, egersüz, pomidor, pompen we sarymgor. Şol bir wagtyň özünde, gök önümler, gök önümlere bölünmeli we çylşyrymly spirallaryň görnüşindäki tabakda tabakda ýerleşdirilmelidir. Syýahatçylaryň öňündäki wokalňyşlyklaryň öňündäki wokalňyşlyklaryň garaşylýandygyny aýtmak, stoluň öňündäki ýa-da ajaýyp ösümlik stew däl ýaly görünýän bir zadyna nähili ajaýyp zat diýseňmi? Aslynda, Fransiýada diňe dogry resept geparatmagy ýok. Hawa, EGLERPLAS, EGRGPLAS, UNSPATHAT EDIP BOLANOK, ýöne beýleki bölekler hemişe diýen ýaly üýtgetmek. Onda geň zat ýok. Netijede, Ratsatuhanyň sütün aşagy, daýhanlardan sähelçe we ony artykmaç zatlardan taýýarlandy.
Uruş we parahatçylyk
Esasy syrty çyra, Rigtue - sada ösümlik sterubuny griptonomiýanyň hakyky eserine öwürýän sütem eti göçýän zeýtun ösümlikleri. Minöne mont, muşdak, gülkünç, başkarazlar, hatda uzadylan, hatda Lawendder - Şeýle nyşanlary we mähirli aşperiallar bilen çalymlar bilen örtüler. Gabanyň adyny Fransuzça maglumat berilmezlik däl, eýsem beýik fransuz ynkyladygäre garşy aýdylýan Omitiýa dilinden. Ratatunyň hakykaty - Bu iki sözden gysgaltma: "Azyk" we "Solýylaýan toparlarynyň analusy köne görnüşe çagyrylyp bilner. Bu gün aşak düşen ilkinji reseptiň tagamyň häzirki zaman wersiýasyna gygyrýandygyma geň däldir. 1778-nji ýylda çykyp, "Coul" kitabynda diňe bir pamwereý gök önüm däl, eýsem potraty, düýp paşyksyz çöregiň galyndylary bişirmek üçin möhümdir. Elbetde, obalar munuň öwezini dolmak üçin köşeşmediler. Olar bellenen belentlik we karbowhoratlarynyň täsiri bolmazdan etmedik Fransuz goşunynyň esgerleri bilen iýmitlenýärler.
Diňe dogry resept ratatua ýok
Figriýa: piksabaý.com/ru.
Däli tagamly
Başga bir gyzykly fakt: Zive ösümlik ylmynyň nesilleriniň esasy bölegi bolsa, Zukçini birinji asyrda gyrmyzy gökler uzak wagtlap maglumaty beýle möhüm däl-de, gyrmyzy gökler uzak wagtlap bilmeýärdi Munuň bilen näme etmeli. Ilkinji ilkinji gezek diňe gözellik üçin baglylykda bezegi bezegidirip, ösdürip ýetişdirip, gözel ýerdäki bezeg we ösdürip ýetişdirmek ýaly bezeg we ösdürip ýetişdirmek. Mundan başga-da, zäherli bolup, yzygiderli ulanmagy yzygiderli ulanmagy wada berlendigine ynanýardym welin, däli hüjümleriň howpuna sebäp boldy. Islendik ähtimal, egerhump ýazgalarynyň tag tagarmatlyklary bilen baglanyşyklydy: XIX asyra çenli bar bolan we şonuň üçin olaryň iýmegi bilen olary halas etmedi.
Bohemian Razdy
Goňşularynyň ýumulukly ýumulýalary goňşularynyň Wizetluzdan sapak berdi - subut ediş günortasyndaky şäher. Boyemiýa kazeloliniň resepsi - häzirki zaman duratulygynyň prototip öwrülýän has meşhur ösümlik saç düzüleri bilen paýlaşdylar. Bhemiy Pasle we häzirki wagtda Fransiýanyň günortasynda restoranlykda duşuşýarlar. EGRLERI we Pomides, egerler sarymtly ýag bilen kök edilýär, soň bolsa subiv-dan doldurylýar we poulanda bilelikde ýakylýarlar. Assiceations şeýle tarapdan, ylmy işinde meşhur "Dorew" -nynda döredilen fransuz dorwoveri jikme-jik beýan edilen ilkinji "Talyp" reseptini resmi işleýärdi. Şeýdip, ýumurtgalaryň iýip boljakdygyny subut etjek boldy.
Bilelikde ýa-da aýry?
Ajaýyp taýýarlamagy, şu wagta çenli Fransiýada çykyş etmäň. Şeýlelik bilen, 20-nji asyryň has meşhurlygyndan, gaýtalanmagy ýadyna ýok, şonuň üçin Rotaua-nyň her gök önümiň her bahaly bölegine aýratyn taýýarlan we ýygnaň ýekeje ýetirýän ýekeje penjirede bişirilende. Şol bir ýörelgeleriň we GEDDA GEDDA - Gedda - GREDONOMIOM SURATYNY .YŞ Şeýle-de bolsa, Mmihein ýyldyzlary tarapyndan bellenmeýän restoranlardaky ýerlerde okuwçylary bişirýär, çylşyrymlamanyň çylşyrymlamasyny has gowy görmeýärler. Sniver, Pomup bilen pomerler we sezewarlyk skilletde çykyş edýär, dilimden, dilimli pomidor, sanjy pomidor, dardar pomidor, dilimlere bişirilenden soň, olveerden zeýtun hakynyň, olardan sag duratato, näme bolsa-da bişirmek ulgamyňyz, edil şonuň ýaly däl-de, edil goşulmaýarsyňyz.
EGRPLAPLAR, ZUCCHEIN WE Pepershli bölekleriň hemmesi "hökmany programma hökmany programma" giriziň - üýtgetmek
Figriýa: piksabaý.com/ru.
Tagamlaryň kartasy
Dükan (Fransiýa)
Fransuz sebitini geçen fransuz sebitinde, daredigiň söýgini has gowy taýýarlaýar. Saçak shishumel diýilýär. Üçinem ähli gabat gelýänler, soganlar, siksiz, sarymsak we sarymsaklar käwagt bolsa kartoşka ýa-da kömelekleri öz içine alýar.
Kataloniýa we Walensiýa (Ispaniýa)
Ispaniýanyň günortasyndaky meşhur we günbatarynda - ýerli aýal dogan Ratatua. Egrantlar, ZECCHINE ZECCHINE we pomidorlar, erkülen signiýalar bilen akym Казан çekilen sarymsak hem zeýtun ýagy we pokusdan çykýar. Kataponiýa, Samfhanada köplenç gapdaldan gap, köplenç gapak dünýäsi bilen kabul edilýär.
Sisily (Italiýa)
Gowy tagam ýaly görünýär, italýan aşhanasynda-da. Dogry bolan Kaponat, Sebäbi Urytsok-da Fransiýa garamagy başlandy, sebäbi EGGPrzats bu adanyň esasy önümlerinden biridir. Kaponatlaryň arasyndaky düýpli tapawut, aşakdakylardaky düýpgöter tapawut. Kanes we sirke gök önümleri bişirmek üçin goşulandyr. The Entero, Sikilliler üçin bu resilki, goňşy adanyň ýaşaýjylary tarapyndan kabul edildi. Şol ýerde, gök önüm garyndysy kabinanyň ady bilen bolup geçdi.
Gresiýa
Grek aşhanasynda şuňa meňzeş gök önümleri tapylyp bilner. Briam şol Patlıcan, domates we kabak, ýöne köplenç goşmak patates kalbinde. Mundan başga-da, tagam guradylan oregano we Feta peýniri bilen tagamly, iň soňky komponent duzy çalyşýar we bidüzgünçilik tagamyny berýär.
Rumyniýa
Göçürmek bilen baglanyşykly başga bir gap, oňa göz ýetirilýär. Annualarmalar, käşsalar, burçuna, nohut we kaztaj ýetirmek, ýöne ýumurtga we sumkini köplenç tomusky üýtgeşmeler girizilýär. Zlive ösümlikleriniň çylşyrymly garyndylary ulanylmaýardy. Olaryň ýerine, Dill, Petrus we Timitesi gowy hereket etjekdir.