หนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซียคือด่าง สูตรอาหารจากเนื้อสับไปยังรัสเซียนำปีเตอร์ฉันซึ่งทำให้พวกเขาขว้างพวกเขาในฮอลแลนด์และเยอรมนี ตั้งแต่นั้นมาสูตรที่มีเนื้อสับปรากฏชุดที่ยอดเยี่ยม และถ้าคุณปรุงอาหารที่สับเปลี่ยนคุณสามารถให้องค์ประกอบธรรมชาติที่เป็นประโยชน์ของอาหาร
ลูกชิ้นสวีเดน
ห้องครัว: สวีเดน
หมวดหมู่: ร้อน
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
ล้างจานเมื่อ: 4 คน (a)
คุณจะต้อง: เนื้อสับ 400 บดสับเนื้อ 300 Gluke 1 Shtterso 1 Dying แครกเกอร์ 3-4 ช้อนโต๊ะ l.muka 4 ช้อนโต๊ะ l.Soevoy Sauce 2 Tbsp l.
วิธีการทำอาหาร:
หนึ่ง
โค้งคำนับเพื่อบดปั่นหรือสับละเอียด ในชามลึก, ผสมแป้ง, พริกไทย, เกล็ดขนมปัง เพิ่มธนู, ซอสถั่วเหลือง, ไข่ ผสมให้เข้ากัน
2.
ในชามแยกต่างหากให้ผสมสองสายพันธุ์พลาสติก เค็มเล็กน้อย เพิ่มส่วนผสมแป้งดวงจันทร์ ผสม. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
3.
เปียกมือและลูกชิ้นม้วนด้วยขนาดวอลนัท ความร้อนน้ำมันจำนวนเล็กน้อยในกระทะ ลูกชิ้นทอดสำหรับ 7-8 นาทีในแบตช์ขนาดเล็ก
ขนมปังเนื้อสัตว์
ขนมปังเนื้อสัตว์
รูปภาพ: Unsplash.com
ห้องครัว: เยอรมัน
หมวดหมู่: ร้อน
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
ล้างจานเมื่อ: 4 คน (a)
คุณจะต้อง: ไก่สับ 400 บดเนื้อสับ 200 ไฟเบอร์ 1 แถบ 1 แถบขนมปัง 1 ชิ้นใหญ่ 4 ช้อนโต๊ะ L. ชีสที่เป็นของแข็งนำไฟฟ้าสำหรับแครกเกอร์โรยสำหรับการโรยและพริกไทยป่น
วิธีการทำอาหาร:
หนึ่ง
ผสมสองประเภทพลาสติก รังแกลูบขนมปังแช่ในนม ผสมสับ, เพิ่มไข่, เกลือ, พริกไทย, หัวหอม, ขนมปัง ผสม.
2.
ใส่ส่วนผสมลงในแพ็คเกจกระดาษแก้วและเคาะบนโต๊ะหลายครั้ง
3.
ส่วนผสมกำลังวางอยู่ในน้ำมันพืชหล่อลื่น โรยขนมปังด้วยเกล็ดขนมปังและชีสขูดจากด้านบน เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบประมาณหนึ่งชั่วโมง
ซอสโบ
ซอสโบ
รูปภาพ: Unsplash.com
ห้องครัว: อิตาลี
หมวดหมู่: พาสต้า
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที
ล้างจานเมื่อ: 4 คน (a)
คุณจะต้อง: Bef Mince 500 Crushed Bacon (Pontshate) 100 ช้อนชา 100 Mlted Solid Solid Cheese 150 Gluke 1 Shchelok 2-3 Tartchatumkorn 1 Sketelder 1 เหล็กไวน์แห้ง½ sticatomate ในน้ำผลไม้ 400 gtomate วาง 2 ศิลปะ L. น้ำมันนักเรียนสำหรับน้ำมันย่างสำหรับ Rozharmkimyan บน Tastbazil เพื่อรสนิยมและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
หนึ่ง
เบคอนหั่นเป็นชิ้นเดียวกัน หัวหอมแครอทคื่นฉ่ายหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กระเทียมที่จะรีดไถ ส่วนผสมต้องมีขนาดเท่ากัน นมและไวน์ต้องเป็นอุณหภูมิห้อง
2.
ในกระทะที่มีแสงสูงความร้อนน้ำมันครีมและผักเล็กน้อย ทอดในชิ้นส่วนของเบคอนกับเปลือกทองคำ ใส่ผักและกระเทียม ไฟสุนัขและทอดจนนุ่มกวน
3.
เพิ่มส่วนสับละเอียด เขาต้องบิดทันทีและไม่สตูว์ เมื่อสับถูกคั่วอย่างเต็มที่เพิ่มครีม พวกเขาต้องดูดซับเนื้อสัตว์อย่างเต็มที่ เทไวน์
สี่
สตูว์กวนจนไวน์ระเหยอย่างสมบูรณ์ เพิ่มวางมะเขือเทศและมะเขือเทศ พวกเขาจะต้องรกร่อน เกลือ, พริกไทย, เพิ่มสมุนไพร ลดไฟคลุมด้วยฝาแล้วปล่อยให้สตูว์หนึ่งชั่วโมงเป็นสองชั่วโมง