สูตรแม่บ้าน
Solyanka "ไส้กรอกธุรกิจ"
ส่วนผสม: 150 กรัมไส้กรอก, 150 กรัมครึ่ง gluke ไส้กรอก, เบคอน 150 กรัม, 1 อกไก่, 50 กรัมมะกอก, 50 กรัม maslin, 1 แครอท, 50 กรัมวางมะเขือเทศ, 1 มะนาว, 20 มล. ของน้ำมันดอกทานตะวัน, ผักชี, ผักชี, ผักชี, ผักชี พริกไทยป่น, พริกไทยดำ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ครีมเปรี้ยว
กระบวนการทำอาหาร:อกไก่ละเว้นในการต้มน้ำเค็มและปรุงอาหารจนกว่าความพร้อมใช้งาน (ประมาณ 20 นาที) ลบเนื้อสำเร็จรูปและตัดเป็นลูกบาศก์ อาหารรสเลิศหั่นเป็นหลอดไส้กรอก - แวดวง
แครอทบดบนขูดขนาดใหญ่และผ่านน้ำมันดอกทานตะวันที่มีวางมะเขือเทศ เพิ่มไส้กรอกหั่นบาง ๆ สตูว์ 5-10 นาที ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะถูกเปลี่ยนเป็นกระทะด้วยน้ำซุปเดือดเพิ่มมะกอกและมะกอกตัดครึ่งเครื่องเทศเกลือและต้ม 10 นาที ในตอนท้ายป้อนเนื้อไก่ เอาน้ำซุปออกจากไฟให้เขายืนเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวชิ้นมะนาวและกรีนสด
Salonka "ไส้กรอกธุรกิจ" .
ไส้กรอกด้วยความประหลาดใจ
ส่วนผสม: ปากมดลูกหมู 2.5 กิโลกรัม, 70 กรัมของชีสแข็ง, รูพรุน 70 กรัม, 60 กรัมวอลนัท, 60 กรัม Cesia, 2 กลีบของกระเทียม, เกลือ, สมุนไพรมะกอก, น้ำมันพืช
กระบวนการทำอาหาร:ล้างและหมูแห้ง ตัดเนื้อเพื่อให้เลเยอร์บาง ๆ เปิดออก วอลนัทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์สับในเครื่องปั่น เพิ่มกระเทียมบดชีสขูดเกลือและสมุนไพรมะกอก ผสม. แบ่งปันมวลกับเนื้อสัตว์เพื่อย่อยสลายลูกพรุนสับละเอียด ยุบในม้วน, บดด้วยไม้เสียบไม้ ห่อม้วนอย่างแน่นหนาด้วยฟอยล์หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช ใส่ 90 นาทีไปยังเตาอบอุ่นถึง 220 องศา
หากต้องการ 10-15 นาทีก่อนที่ความพร้อมของฟอยล์สามารถปรับใช้ได้ จากนั้นเปลือกแดงจะปรากฏบนเนื้อสัตว์
ไส้กรอกด้วยความประหลาดใจ .
สูตรเชฟ
ซุปกะหล่ำปลีฝรั่งเศสหลุยส์เดอสนุก
ส่วนผสม: 1 กะหล่ำปลี Kochan, 3 ไส้กรอกล่าสัตว์, 350 กรัมของ Boobs, 6 แครอท, 6 มันฝรั่ง, 1 ลำแสงผักชีฝรั่ง, 1 กระเทียม, คาร์เนชั่นสีขาว, คาร์เนชั่น, ขิง, ลูกจันทน์เทศ, เกลือ, พริกไทย,
กระบวนการทำอาหาร:กะหล่ำปลีหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ไส้กรอก, เต้านม, แครอทและมันฝรั่ง - ลูกบาศก์ หัวหอม - ละลายอย่างประณีต ในกระทะที่มีน้ำเดือด, ผักที่ลดลงแล้วรมควัน เพิ่มเครื่องเทศและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีจนกระทั่งพร้อม ในที่สุดเพื่อโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
ซุปกะหล่ำปลีฝรั่งเศสหลุยส์เดอสนุก .
Ruga พร้อมไส้กรอก
ส่วนผสม: ไส้กรอกต่ำกว่า 300 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก, มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม, พริกไทย 4 อัน, กระเทียม 3 กลีบ, 1 พวงโหระพา, 1 พวงของหัวหอม, รากขิง - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:มะเขือเทศให้น้ำเดือดและทำความสะอาดจากผิวหนัง เยื่อมะเขือเทศรากของขิงพริกไทยชาร์ปกระเทียมตัดออกและโหระพาตัดอย่างประณีต พับส่วนผสมทั้งหมดในกระทะเพิ่มไส้กรอกสับน้ำมันมะกอกเกลือเพื่อลิ้มรสและพรุ่งนี้ เสิร์ฟพร้อมข้าวต้ม
Rugai กับไส้กรอก .
"Time to Dine", ช่องแรกในวันธรรมดาเวลา 14:20 น