สูตร "บนมือกลิ่น"

Anonim

เกี๊ยวขี้เกียจ

สำหรับ 7 ชิ้น:แป้ง 500 กรัม, 1 ไข่, ½ h. เกลือ, 100 มิลลิลิตรของน้ำ, 150 กรัมเนื้อสับเนื้อหมูสับเนื้อหมู 150 กรัม, 2 ตุ๊กตาสัตว์เลื้อยคลาน, 3 กลีบกระเทียม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช, ผักใบเขียว

เวลาในการเตรียม: 45 นาที

แป้งเพื่อเชื่อมต่อกับไข่สาดน้ำและเกลือส่วนผสม เพื่อนวดแป้งและส่งไปซักพักในตู้เย็น ในขณะเดียวกันผสมเนื้อวัวและหมูสับเพิ่มหัวหอมเกลือและพริกไทยลงในเครื่องบดเนื้อ พักผ่อนเพื่อม้วนแป้งออกวางยัดออกและม้วนในม้วน ตัดม้วนด้วยชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้ในกระทะที่มีธนูทอดและกระเทียม เก็บเกี๊ยวให้ความร้อนช้าจนพร้อมความพร้อมส่งผ่านเป็นระยะ เกี๊ยวเสร็จโรยด้วยกรีนส์และให้บริการกับโต๊ะ

เกี๊ยวขี้เกียจ .

เกี๊ยวขี้เกียจ .

เกี๊ยวขี้เกียจ

เป็นเวลา 14 ชิ้น:ชีสกระท่อม 800 กรัมชีสกระท่อม 100 กรัมน้ำตาล 100 กรัมไข่ 2 ฟอง 300 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ขี้กบมะพร้าว สำหรับซอส: 400 กรัมของสตรอเบอร์รี่, 400 กรัมของราสเบอร์รี่, 1 ส้ม, 1 มะนาว, น้ำตาล 200 กรัม, 1 ช้อนชา แป้ง, 2 booton กลีบ, 1 ช้อนชา อบเชย.

เวลาในการเตรียม: 30 นาที.

ชีสกระท่อมผสมกับน้ำตาลแป้งไข่และมะพร้าว ในการนวดแป้งให้กลิ้งไส้กรอกออกจากมันแล้วตัดลงในชิ้นเล็ก ๆ ตัดพวกเขาลงในแป้งแล้วโยนในน้ำเดือด นำเกี๊ยวจนกว่าความพร้อมและลบออกจากกระทะ เตรียมซอส ในการทำสตรอเบอร์รี่นี้เพื่อตัดและใส่ในกระทะเพิ่มราสเบอร์รี่ลงในเครื่องปรุงรส - อบเชยคาร์เนชั่นและน้ำตาล ใส่ผลเบอร์รี่บนกองไฟและเทน้ำผลไม้สดชื่นสดชื่นและมะนาวให้พวกเขา ซอส Tomber สักครู่กวนอย่างต่อเนื่อง แป้งเจือจางในน้ำและไหลผ่านแป้งแป้งบาง ๆ ลงในโครงกระดูก ปรุงซอสสองสามนาทีก่อนที่จะหนา

สูตร

เย็นกว่า "Ural" .

เย็นกว่า "Ural"

สำหรับ 3 เสิร์ฟ: 80 กรัมของ Sauer กะหล่ำปลี, ไข่ 2 ฟอง, 1 แตงกวา, เห็ดน้ำเกลือ 80 กรัม, 50 กรัมของแฮม, 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนชา มัสตาร์ด, ½ l kvass, ผักชีฝรั่ง

เวลาในการเตรียม: 20 นาที.

กะหล่ำปลีฤดูร้อนเพื่อบดและวางในชามลึก นอกจากนี้ยังส่งไข่ต้มหั่นบาง ๆ และแตงกวาสดกลางแจ้ง เห็ดเค็มที่จะทำให้หายใจไม่ออกและโยนในชาม เพิ่มผักชีฝรั่ง, ครีม, มัสตาร์ดและเท kvass ทั้งหมด ในตอนท้ายพิเศษเสริมแฮม Chowed

"Baryshnya and Culinary", TVC, วันอาทิตย์ที่ 20 กรกฎาคม 10:55

อ่านเพิ่มเติม