กาแฟปรับปรุงการย่อยอาหาร: ตำนานที่ได้รับความนิยมอย่างถอยหลังข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์

Anonim

ในตอนท้ายของเดือนพฤษภาคมการศึกษาได้รับการตีพิมพ์ในสหรัฐอเมริกาว่าการใช้กาแฟเป็นประจำช่วยนำก้อนหินมาจากถุงน้ำดีและจัดการกับตับอ่อนอักเสบโดยรวมและปรับปรุงการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญหลายคนเห็นพ้องต้องกันว่างานนี้ได้รับการสนับสนุนจากผู้ผลิตกาแฟซึ่งมักจะเกิดขึ้นกับผู้บริโภคที่ติดสินบนตามเทรนด์ใหม่สำหรับการตรวจสอบข้อมูลในฐานข้อมูลของบทความทางการแพทย์ ดังนั้นดร. Emerane Mayer ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยโรคทางเดินอาหารในมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียในลอสแองเจลิสในการสัมภาษณ์กับ Helathline ที่ระบุว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันข้อมูลนี้: "เท่าที่ฉันรู้ว่ามี ไม่มีการศึกษาเชิงคุณภาพการแทรกแซงที่ควบคุมที่สามารถสนับสนุนคำสั่งนี้ การศึกษาเหล่านี้ส่วนใหญ่แสดงให้เห็นถึงการเชื่อมโยงที่ไม่อนุญาตให้เราสรุปเกี่ยวกับความสัมพันธ์เชิงสาเหตุระหว่างกาแฟกับโรคเหล่านี้ " ฉันตัดสินใจที่จะคิดออกตำนานอื่น ๆ ที่มักเกิดจากกาแฟ

คนที่มีความคิดสร้างสรรค์เป็นสิ่งจำเป็น

มีกี่ครั้งที่เราเห็นในภาพยนตร์เช่นศิลปินนักแสดงนักร้องและดาวอื่น ๆ ดื่มกาแฟหนึ่งถ้วยก่อนที่จะเริ่มวันทำงาน? มันเป็นคนเหล่านี้ที่โฆษณาธัญพืชและกาแฟที่ละลายน้ำได้อย่างสม่ำเสมอแม้ว่าในความเป็นจริงแล้วสิทธิในการโฆษณามีเวลานานในการให้นักธุรกิจและวิศวกรแก่ผู้ที่มีความคิดเชิงตรรกะที่เกี่ยวข้องมากขึ้นและไม่ได้รับความคิดสร้างสรรค์ ในการศึกษา "แนวคิดการซึมผ่าน: ผลกระทบของคาเฟอีนเกี่ยวกับความคิดสร้างสรรค์และการแก้ปัญหา" ผู้เข้าร่วม 80 คนได้รับยาคาเฟอีน 200 ล้านเม็ดซึ่งเทียบเท่ากับกาแฟที่แข็งแกร่งหนึ่งถ้วยหรือยาหลอก ผลกระทบของการกระตุ้นบนคอนเวอร์เจนท์ (การแก้ปัญหา) และการคิดที่แตกต่างกัน (รุ่นของความคิด) ความคิดทำงานและอารมณ์ถูกตรวจสอบ นักวิจัยรายงานว่าคาเฟอีนมีผลต่อความคิดที่หลากหลาย แต่ไม่ได้คิดที่แตกต่างกัน

ดื่มไม่เกินสองถ้วยต่อวัน

ดื่มไม่เกินสองถ้วยต่อวัน

รูปภาพ: Unsplash.com

ตั้งครรภ์สามารถดื่มกาแฟ

คาเฟอีนเข้าสู่กระแสเลือดและแทรกซึมรก เนื่องจากนี่เป็นตัวกระตุ้นจึงสามารถนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของอัตราการเต้นของหัวใจและการเผาผลาญของลูกของคุณ บรรทัดฐานนี้ถือว่าเป็นคาเฟอีนในระหว่างตั้งครรภ์ในปริมาณ 200-300 มก. ต่อวันซึ่งเท่ากับกาแฟที่อ่อนแอในนมหรือถ้วยชาหนึ่งถ้วย ปริมาณที่มากเกินไปสามารถชะลอการเติบโตของทารกในครรภ์และเพิ่มความเสี่ยงต่อการแท้งบุตร ผู้ที่ต้องการได้รับหญิงตั้งครรภ์ก็ต้องเรียบร้อย - มีหลักฐานว่าเกินกว่าที่แนะนำ× 400 มก. ของคาเฟอีนต่อวันรบกวนการพัฒนาของเอสโตรเจน ปรึกษาแพทย์หากคุณวางแผนการตั้งครรภ์หรือตั้งครรภ์เด็กแล้ว

กาแฟไม่รบกวนการนอนหลับ

บางคนเชื่อว่าคาเฟอีนเปลี่ยนพวกเขา แต่ไม่สามารถ ตามที่ American Academy of Sleep Medicine, Half-Life of Caffeine ใช้งานได้จนถึง 5 ชั่วโมง ครึ่งชีวิตคือระยะเวลาที่จำเป็นในการลดปริมาณของสารครึ่งหนึ่งของจำนวนเงินเริ่มต้น ผลกระทบของคาเฟอีนถึงระดับสูงสุดเป็นเวลา 30-60 นาทีหลังการใช้งาน นี่คือเวลาที่คุณมีแนวโน้มที่จะได้สัมผัสกับผลกระทบที่สดชื่นของคาเฟอีน แต่ผู้คนมีความไวต่อคาเฟอีนแพทย์ไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟเป็นเวลา 6 ชั่วโมงก่อนนอน

อ่านเพิ่มเติม