จุดสำคัญที่สำคัญมาก สิ่งสำคัญคือแตงโมกินได้นั่นคือไม่ได้เรียกคืนด้วยไนเตรต ดังนั้นในตอนท้ายของเดือนสิงหาคมถึงเวลาที่จะใช้มันในตอนต้นของฤดูร้อนแตงโมที่ไม่มี "พอดี" ไม่สุก สัญญาณเดียวเท่านั้นที่สังเกตเห็นได้ชัดเจน: สถานที่ของสิ่งที่แนบมาของลำต้นจะถูกเน้นสี เพื่อให้แน่ใจว่าแม่นยำยิ่งขึ้นผลไม้จะต้องตัด ไม่มีกลิ่นหอม? เมล็ดสีเทาว่างเปล่า? เรสซิเดนซ์หยาบในเอเลคตี้? แตง, เห็นได้ชัดว่า "สูบ" ดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง การวินิจฉัยที่แน่นอนทำโดยผลลัพธ์ของการวิเคราะห์เท่านั้น ซื้อจากผู้ที่แสดงเอกสารจากห้องปฏิบัติการพิเศษ
แตงโมที่ไม่เหมาะสมเล็กน้อยไม่ใช่ปัญหา แต่ไม่ใช่แตงโมค่อนข้างมาก ตรวจสอบปอกเปลือกครั้งแรก จำเป็นต้องจำไว้ว่าเกรดที่คุณชื่นชอบมีลักษณะอย่างไรในความพร้อมที่สมบูรณ์ ถ้ามันเป็นตอร์ปิโดควรเป็นสีเหลืองไม่มีพริกไทยปกคลุมด้วยตาข่ายตื้น มีพันธุ์ที่มีหนังสีเขียว แตงโมสุก exudes น้ำหอมที่หาที่เปรียบไม่ได้ที่แข็งแกร่ง
สัญญาณของ Overripe - ความนุ่มนวล, รอยบุบ เราไม่ใช้เช่นนี้เลือกความหนาแน่นยืดหยุ่นยืดหยุ่นเล็กน้อยควรเป็นเพียง "จมูก" คุณสามารถใช้มือและประเมินน้ำหนัก Prending, Melon ซึ่งแตกต่างจากแตงโมหนัก ให้ความสนใจกับ "หาง" หากเขาเป็นสีเขียวและสดใหม่เห็นได้ชัดว่ามีคนรีบรวบรวมการเก็บเกี่ยวล่วงหน้า