มะเขือเทศเป็นตะวันออก
สำหรับ 4 เสิร์ฟ:เนื้อสับเนื้อ 750 กรัม, มะเขือเทศ 2 กิโลกรัม, พริกเขียว 3 สีเขียว, เกลือ, พริกไทยดำ สำหรับรายการวาง (สำหรับสูตรครึ่งหนึ่งที่จำเป็น): พริกหวานสีแดง 4 เม็ด 2 ชั่วโมง Paprikov, 1 ช้อนชา ออริกาโนะ 1 หยิกลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนชา Zira, 1 ช้อนชา TMINA, 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก, ผักใบเขียว
เวลาในการเตรียม: 45 นาที
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมพาสต้าการเผาไหม้ พริกหวานสีแดงถูกตัดออกไปเอาเมล็ดและอบในเตาอบพร้อมกับหัวหอมที่เกิด จากนั้นสวมใส่ผักในเครื่องปั่นเพิ่ม Paprika, Oregano, Nutmeg, Greenery เพื่อลิ้มรสน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเช่นเดียวกับสองของ spoons ของวางมะเขือเทศและยี่หร่า สวยสับ จากนั้นใน Beega Mince เพื่อแทรกแซง Paprika, Nutmeg, Oregano, Zira และ Black Pepper ด้วยมะเขือเทศตัดเสื้อให้ตัดเริ่มบรรจุและวางบนแผ่นอบพร้อมกับชิ้นส่วนของพริกหยวกสีเขียว หล่อลื่นผักไปที่เตียงพริกไทยและส่งไปยังเตาอบความร้อนถึง 190 องศาสามสิบนาที ขนมขบเคี้ยวสดใสและน่าขนลุกพร้อมแล้ว!
ซุป Sultan Mahmuda
ซุปสุลต่าน Mahmoud .
สำหรับ 4 เสิร์ฟ: 1 มันฝรั่ง, 1 หลอด, 1 l ของน้ำ, 100 กรัมสีแดงถั่วแดง, แครอท 1, 1 รากผักชีฝรั่ง, พริกไทยบัลแกเรีย 1 สีเขียว, 50 มล. ของน้ำมันพืช สำหรับรายการวาง (สำหรับสูตรอาหารครึ่งหนึ่งที่จำเป็น): พริกบัลแกเรียสีแดง 4 หลอด 2 H Paprikov, 1 ช้อนชา ออริกาโนะ 1 หยิกลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนชา Zira, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก, 2 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศวาง 1 ช้อนชา ยี่หร่า, ผักใบเขียว สำหรับการคั่ว: 2 พริกแดงแดง, 1 หลอด, 2 กลีบของกระเทียม
เวลาในการเตรียม: 50 นาที
หัวหอมแครอทและคื่นฉ่ายรากทอดบนน้ำมันพืช ต่อไปนี้เพิ่มมันฝรั่งพริกไทยรวมถึงพริกบัลแกเรียและเครื่องปรุงรสสีเขียว: Ziru และ Oregano จากนั้นเทน้ำลงในกระทะแล้วเทขอนพล่านล่วงหน้า ปรุงอาหารก่อนที่จะเตรียมพร้อมของผักแล้วนำรากคื่นฉ่ายออกจากกระทะ เสิร์ฟซุปกับซอสเผ็ดชนิดเดียวกันของพริกอบและเครื่องปรุงรสซึ่งเตรียมพร้อมสำหรับมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังคุ้มค่าที่จะเสริมการจับครั้งแรกจากพริกไทยบัลแกเรียคันธนูหัวหอมและกระเทียม จานของอาหารที่รับประกันโดย Sultan Mahmud!
พายกับแอปเปิ้ลและมะเดื่อ
พายกับแอปเปิ้ลและมะเดื่อ .
ส่วนผสม: 4 แอปเปิ้ล, มะเดื่อแห้ง 100 กรัม, น้ำตาล 200 กรัม, 1 มะนาว, 250 กรัมของแป้ง, 1 ช้อนโต๊ะ busty, 1 ช้อนชา อบเชย 1 ช้อนชา ผงขิง, 1 หยิกลูกจันทน์เทศขูด, 1 ไข่, เนย 130 กรัม, 100 กรัมเฮเซลนัท
เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง.
สำหรับเติมแอปเปิ้ลให้สะอาดจากเปลือกและกระดูกและตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังตัดมะเดื่อที่ปิดไว้ล่วงหน้า ในทิวทัศน์เทน้ำใส่น้ำตาลแล้วใส่ไฟไหม้ เมื่อน้ำตาลละลายส่งไปยังทิวทัศน์ของ zest มะนาวเช่นเดียวกับชิ้นส่วนและแอปเปิ้ล บีบน้ำผลไม้มะนาวและนำไปต้ม ในขณะเดียวกันปรุงแป้ง แป้งร่อนด้วยมัดอบเชยขิงและน้ำตาลจันทน์ม้า เพิ่มน้ำตาลไข่และเนย นวดแป้ง แบบฟอร์มสำหรับการอบคือการเป็น Parchd และวางแป้งไว้ เทบรรจุภัณฑ์ที่ใช้แอปเปิ้ลและโรยด้วยเศษที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในสูตรเดียวกันและการทดสอบที่เย็นชา วางองค์ประกอบที่หวานด้วยเฮเซลนัทบดและส่งไปที่เตาอบ อบพายสี่สิบนาทีที่ 180 องศา ความพยายามเพียงเล็กน้อยและเทพนิยายหวานของภาคตะวันออกบนโต๊ะของคุณ!
"Baryshnya และ Culinary", TVC, Sunday, 10.15