หนึ่ง
Pushkin Exercis
ส่วนผสม: ใน 4-6 เสิร์ฟ: 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 ดอกกะหล่ำ kochan, 4 Luke-Shalot, 1 พริกไทยบัลแกเรียสีแดง, 400 มล. ของกะทิ, 2 ช้อนชา ขิงขูดขิง 3 กลีบกระเทียม 7 ฟอง, 50 มล. ของน้ำมันพืชผัก, กรีน, เกลือ, พริกไทย
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
วิธีการปรุงอาหาร: มันฝรั่งหั่นบาง ๆ กะหล่ำดอก, ถอดแยกชิ้นส่วนบนช่อดอก, รวมถึงหอมแดงที่หอมแดงทั้งหมดวางบนแผ่นอบ ผักจาระบีที่มีส่วนผสมของน้ำมันพืชเกลือและพริกไทย ส่งในเตาอบให้ความร้อนถึง 180 องศา อีกสิบหยิบมันฝรั่งด้วยธนูและพริกหยวกแดงกะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ ในไตรมาสนี้ อีกหนึ่งนาทีในยี่สิบเทผักที่มีส่วนผสมของกะทิ, ขิงขูดและกระเทียมกด หลังจากอีกสิบนาทีเทลงในรูปร่างของไข่วิปปิ้ง หลังจากไข่อบ Exteris พร้อมแล้ว! ก่อนที่จะให้บริการตกแต่งจานสีเขียวสด!
2.
ซุปบัควีทกับลูกชิ้นไก่
ส่วนผสม: สำหรับ 4 เสิร์ฟ: น้ำซุปไก่ 2 ลิตร, ธัญพืชบัควีท 100 กรัม, 2 แครอท, 2 หลอด, ไข่สับไก่ 500 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, กรีน, เกลือ, พริกไทย
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
วิธีการปรุงอาหาร: บัควีทในน้ำเย็นแล้วผสานและทอดเล็กน้อยบนน้ำมันพืช จากนั้นเทน้ำและพรุ่งนี้ด้วยความร้อนช้าจนกว่าความพร้อมจะเทน้ำซุปไก่เป็นระยะ หัวหอมสับละเอียดและแครอททอดในแก้วที่มีส่วนผสมของผักและเนยหลังจากเทน้ำซุปไก่ จากลูกชิ้นสับไก่หั่นเป็นแป้งและทอดบนน้ำมันพืช Eggs Weld Screwed บำรุงอย่างประณีตและผสมกับ Greens ก่อนที่จะให้บริการในจานใส่ช้อนของ Bucks ต้มเป็นเวลาหลายเมตรบนไข่สับหนึ่งช้อนและเทน้ำซุปทั้งหมดด้วยผัก
3.
แอปเปิ้ลพาย Wolfov
ส่วนผสม: ส่วนผสม: แป้งยีสต์ 500 กรัม, 5 แอปเปิ้ลหวาน, ครีมเปรี้ยว 400 กรัม, 100 กรัมของน้ำผึ้ง, 2 ฟอง, 50 กรัมเนย, อบเชย
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
วิธีการปรุงอาหาร: ทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกและแกนกลางทอดในเนยละลาย เพิ่มน้ำผึ้งอบเชยและอื่น ๆ ด้วยไฟช้า จากนั้นผสมแอปเปิ้ลด้วยครีมเปรี้ยววิปปิ้งด้วยไข่ ยีสต์เสร็จแล้วนำแป้งออกมาโรยด้วยแป้งหลังจากที่มันถูกวางบนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษเบเกอรี่ ห่อขอบ ด้านบนเพื่อวางครีมเปรี้ยวแอปเปิ้ลและส่งเค้กไปที่เตาอบ อบสี่สิบนาทีที่อุณหภูมิร้อยเก้าสิบองศา