як
Карри каду бо мавиз
Компонентҳо: 4-6 порчаҳо: 1,5 кг каду, 2 пиёз, 6 партовҳо, 2 қаламфури сурх, 10 дандонҳои сирпиёз, 300 мл об. Turbice, 500 мл шири кокос, 2 PPM Curry, 2 ppm Кардамом, ½ пиёла аз мавиз, биринҷ судак.
Вақти пухтупаз: 1 соат
Чӣ тавр пухтан: гӯшти каду ба мукаабҳои хурд бурида ва fry бо деппония ва пиёз. Дар як косаи алоҳида, карри омехтаи омехта, турк, мефлакат, широм, шири кокос, инчунин сирпиёз ва қаламфури якбора. Намак илова кунед ва каме об рехт. Чошнии ҷолибу рехта ба каду рехт. То он даме, ки каду комилан мулоим ва пагоҳ илова кунед. Ғайр аз он, агар мехостед, шумо метавонед омехтаи каду то органикӣ дар коксендияро ҷӯред ва шумо наметавонед маҷақ кунед. Дар ҳар сурат, curry каду бо биринҷ судак хуб хизмат мекунад!
2.
Хӯрд ва салати radish
Компонентҳо: 4-6 портингҳо: 1 бодиринг, 1 афлесун, 1 афлесун, 4 сабзӣ, 10 дона. radish, 1 tbsp. Равғани зайтун, 1 tsp. Дорчин, ½ tsp. Хокаи шакар, балоҳое, ки chl Adjiki, 1/2 ќаламфури якбора, 1 tbsp. Сирко шароб, Кинза.
Вақти пухтупаз: 20 дақиқа
Чӣ тавр пухтан: сабзӣ дар grater. Реджишҳо биносту бурида. Бодиринг аз пӯст, печида, решакан, намак тоза ва ба сари вақт дар ҷумфаи он гузошта, то айнак рутубат аз ҳад зиёд аст. Сабзавотро дар як косаи калон пайваст кунед. Kinza илова кунед. Барои чошнии омехта шарбати афлесун, сирко шароб, хокаи шакар, дорчин, Adzhik ва мурғ биносту филфили сурх сурх. Спрелро ба хӯриш резед ва хуб омехта кунед. Салом дурахшон, тез ва хеле муфид омода!
3.
Кантерҳо дар чошнии зафар
Компонентҳо: барои 4 адад: 1 кг рӯокрҳо, 1 пиёз, 3 tbsp. равғани яхмос, 2 дона сирпиёз, 200 г йогурт табиӣ, 15 inflorescencescences тафовут, намак.
Вақти пухтупаз: 30 дақиқа
Чӣ гуна пухтан: Пиёз ва сирпиёз биносту омехтаи равған ва равғани растанӣ биносту Next Consion Connerselles. Томбер дар оташи суст оҳиста, то ки намии иловагӣ бухор шудааст. Зинфона оби ҷӯшон бирезад ва бист дақиқа пофишорӣ кунед. Сипас моеъро бо йогурт табиӣ омехта кунед ва ба канораҳо рехт. Андешидани каме парвариш кунед ва ба чашми хушбӯй ба ҷадвал хизмат кунед!