як
Ҷамбаляа бо биринҷ қаҳваранг ва мурғ дуддодашуда
Компонентҳо: 4-6 порчаҳо: 5-7 Пойҳои мурғ, 200 г ҳасибҳои дуддодашуда, 250 г мурғ дуддодашуда, 1,5 пиёлаи биринҷ қаҳваранг, 300 гр помидор консервашуда, 2-3 дона. Карпай, 1 ќаламфури Булғористон, 1 лампаи 2 дона сирпиёз, 6 tbsp. Равғани растанӣ, 0,5 лимӯ, parsley, намак, ќаламфури.
Вақти пухтупаз: 1 соат
Чӣ тавр пухтан: Дар як табақе чуқур пойҳои мурғ ва ҳасибҳои дуддодашуда. Пас онҳоро муддате гузоред ва дар ШМШ озод кардани пиёз пухта пиёз, сирпиёз, ќаламфури Булғористон ва пояҳои карафс. Якчанд нахўдро аз филфили хушбӯй илова кунед ва ба сабзавоти қаҳваранг ё биринҷ резед. Биринҷ каме fry дар равған, пас аз он шўрбои мурғ. Пас аз он, помидор консерваҳо бе чарм фиристед ва ба онҳо панҷ то ҳафт дақиқа диҳед. Сипас ба гӯшти ШМШ пазед ва шўрбои бештар рехт. Акнун пойҳо ва ҳасибҳои мурғро бармегардонед, табақро бо зарф пӯшонед, оташро кам кунед ва то он даме ки биринҷ омода шавад, занишонро кам кунед. Пеш аз хӯрокхӯрӣ, дар Ҷамбалай каме лимӯ ва parsley биносту решакан кунед.
2.
Хӯриш мурғ бо грейпфрут
Компонентњо: барои 4 порция: 1 хокаи чормағз Cедар, 100 г қубс бе устухонҳо, 1 сина, 4 tbsp. Сметана, 1 грейпфрут.
Вақти пухтупаз: 20 дақиқа
Чӣ тавр тайёр кардан: синаи мурғ судак барои ҷудо кардани грейпфрут ва қоқи пухта. Барои чошнӣ, сметана, zest, zestorrain ва grepinfa афшура, шакар ва чормағз кедр омехта. Хӯришро пур кунед ва як хӯришҳои оддӣ, вале аҷибро ҳадди аққал дар ҷадвали императорӣ!
3.
Косиби шоколад
Компонентҳо: 250 г гелос консервшуда, 150 гр орд, 2 tbsp. Хокаи кокао, 1,5 айнак шакар, 2 дона тухм, 125 мл шир, 50 гр шир, 150 г шоколади сиёҳ.
Вақти пухтупаз: 40 дақиқа
Чӣ тавр пухтан: Дар як косаи чуқур орд, хокаи нонпазӣ, хокаи кака ва шакар. Тухмро бо равғани шир ва равғани яхмос ҷудо кунед. Резед омехтаи тухмро ба орд резед, гелос консервшуда бе тухмиро илова кунед ва хуб омехта кунед. Хамирест, ки хамир ба штампҳо ҷудо карда, равғани растанӣ молида. Ҷоакҳо барои 15 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа. Барои ширин, шоколади сиёҳ дар ванна об, пас аз он ки онро дар куфр мезанад. Дар натиҷаи дурахши шоколад дар натиҷаи косаҳои тайёркардашуда ва ҳар гелосро оро диҳед.