Хусусиятҳои фоиданоки Rhubarb дар Чин кушода шуданд. Дар Русия ин корхона молҳои арзишманд ҳисоб карда шуд. Петрус ман монополияи давлатро оид ба парвариши Rhubarb муаррифӣ кардам ва он ба хазинаи шоҳона даромади хуб овард. Ҳоло Рузюб аз бисёриҳо дар кишвар мерӯяд. Дар ин ниҳол, маҷмӯи бойи кислотаҳо, витаминҳо, минералҳо: себ, витаминҳои Гурӯҳи B, C, Chosporins, калий, калтсий, калтсий, магний, барои бемориҳои системаи ҳозима муфид аст.
Шӯрбо авокадо тобистона
pixabay.com.
Компонентҳо: 600 г куфрҳои ҷигар, 1 пиёла кирпор, 1 тухм, 150 г supersal, 150 грандеши сафед, 100 гр-шакар, 1,5 литр об, шакар, дорчин, дорчин.
Усули пухтупаз: Тоза ва биносту решакан бо rubarb. Тазрикии об, партофтани 1-2 дона, партофтани дорчӯби рагҳо ва шакар. Сипас рехтед рехт, ҳакерҳои сафед. Тақрибан 2 дақиқа пӯст ва
Аз оташ дур кунед. Миксерро ба ҳолати авокадо латукӯб кунед. Yolk аз сафеда ҷудо карда мешавад, онро бо KEFIR латукӯб кунед. Пеш аз хизмат, сафедаро бо шакар Бахром ба кафк мезанӣ. Ва дар ҳар як табақ дар тӯби сафеда гузоред.
Дар 100 г Shusoup-покӣ 30 ккалӣ.
Иловаро баргҳои rhubarb
pixabay.com.
Компонентҳо: 600 г Хомбини Хомбудс (гӯшти хук ва гӯшти гов), 8-10 рубор, 1 сабзӣ, 1 лампаи, сирпиёз, кабудӣ, кабудӣ, филфил, 8 tbsp. л. Сметана, 5 tbsp. л. Хамираи помидор.
Усули пухтупаз: Райс ба напазед, ки ба нимсолагӣ напазед, каме рехт. Резиши об диҳед, хунук кунед. Пиёз ба ғизо додан нигаронида шудаанд, ба ғизо гирифта, сабзиро дар grater illow. Дар mince илова сабзӣ ва пиёз, кабудӣ каме, биринҷ илова кунед. Намак, ќаламфури. Хуб омехта. Баргҳои rhubarb (бе пойҳо) шустан ва хушк. Баргҳои ҷавонро аз ҳарду ҷониб истифода баред. Дар мобайни варақ, 1-2 санъат фидо кунед. л. Frash (ҳамааш аз андозаи варақ вобаста аст). Табдилдиҳандаи баргҳои резинӣ. Беҳтар аст, ки хӯрокҳо бо поёни ғафс ё бисёр мулкрик истифода баред. Карамҳои карамро дар як коса печонед. Сметана, хамираи помидор ва дона пазмон шудани сирпиёзро омехта кунед. Омехта. Дар болои карам бимонед. Резем карам бо оби гарм то нисф. Пас аз ҷӯшон, оташро кам кунед ва карамро зери зарбаи 40-45 дақиқа хомӯш кунед.
Дар 100 г, 35 kcal.