Мазкрҳо аз Rosa Xiabite
Patties бо карам "pigtail"
Компонентҳо: 500 г Хамир хамиртуруш, 1 тухм, 800 г карам, 1 сабзӣ, 2 лампаҳо, 2 дона сирпиёз, 3 tbsp. Хамираи помидор, 2 tbsp. Равғани хуб, 1 бастаи бодиён, намак, омехтаи филфил.
Раванди пухтупаз: Пиёз биносту бурида, сабзӣ пиёзро дар grater coarse. Франи пиёз ва сабзӣ дар равғани мастӣ, карам бурида илова кунед, об рехт, обро бо як зарф ва адас то нарм кунед. Пеш аз бухоршавии моеъ хамираи помидор ва абадро бе сарпӯш илова кунед. Дар охири ба саломатӣ, ќаламфури, сирпиёз решакан ва бодиён илова кунед.
Хамир хамиртуруши ба қисмҳо тақсим карда мешавад, ҳар як росткунҷа дар шакли росткунҷа, аз паҳлӯҳои дароз бурида. Дар Пуркунии мобайн истед, п3-и худро печонед. Тухмро қамчинкорӣ молед. Оҷур дар танӯр барои 30 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа.
Pattes бо карам "pigtail". .
"Дорухат аз хушбахтӣ"
Компонентҳо: 1 кг offledelele гӯшти гов, 1 сар сирпиёз, 3 лампаҳо, 2 соат. Равғани зайтун, намак, ќаламфури. Барои Драков: 300 г дусамнаҳо, 700 г картошка, 60 г карт, 1 тухм, равғани растанӣ, намак, ќаламфури.
Раванди пухтупаз: Газақа бо намак, ќаламфури, молидан бо равғани зайтун ва полир бо дона сирпиёз. Дар варақи нонпазӣ ба фолгаи хобида, пиёз буридаашро, аз боло - гӯшт гузоред. Сарпӯши зич ва дар танӯр гузошта, ба 180 дараҷа гарм кунед.
Барои занбӯруғҳои биноҳои бурида ба як cube ва fry дар равғани растанӣ. Намак, ќаламфури, бигзор сард. Картошка grate grate grater миёна, илова тухм, орд, намак, филфил. Абрҳоро, бо занбурўѓњо якҷоя кунед. Маҳдудкуниро дар ШМШ бо як tablespooon мубодила кунед ва равғани растаниро fry мубодила кунед.
"Дорухат аз хушбахтӣ". .
Мазкр аз шоколу
Patty "Лонаҳои мурғ"
Компонентҳо: 400 г хамиртуруши хамиртуруш, 1 тухм, 170 г Пилетҳои мурғ, 150 г Shaze сафед, 70 грҳои яхкардашуда (22%), 100 г панир, равғани растанӣ, бодиён, бод parsley, намак, ќаламфури.
Раванди пухтупаз: Хамирро ба хиёбон буред. Дар ҳар як мураббаъ макони хурд, аз канори 1 см дур шавед. Хонаҳои хиёбонҳо бо мобайни холӣ барои гирифтани кунҷҳо ва каҷ. Кунҷҳои хиёбонҳои хурд бо тухм қамчинкорӣ мезананд. Ба квадратҳои калон гузоред, то хурдтар, масофаи 15 дақиқа муқаррар кунед.
Барои пур кардани пиёз, килетаи мурғ ва занбурўѓњо бурида ба каҷ, fry алоҳида ба равғани растанӣ, пайваст, гарм кунед, якҷоя, гарм кунед, яхмос илова кунед, яхмос илова кунед. Намак, ќаламфури. Пайвандро аз хамир мубодила кунед, хамирро бо тухм қамчинкорӣ молед, бо панир зављааш пошед. Оҷур 10-15 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа.
Patty "Лонаҳои мурғ". .
"Сад фоизи ризоият"
Компонентҳо: 350 гр сина, 5 нок, 50 г равғани яхмос, 50 г шакар, 70 мл Бренди, наъно. Барои чошнӣ: 250 г моторӣ, 50 г шакар.
Раванди пухтупаз: Тоза кардани сина аз стерей ва равған. Аз канори пӯст буриши пуршиддатро суст мекунад. Бо намак ва ќаламфури, fry дар ШМШ хушк аз ду ҷониб ба як қабати RUDDY, пас ба омодагӣ дар танӯр дар ҳарорати 200 дараҷа.
Барои табақ тараф, нокро аз пӯст тоза кунед, ба ҳалқаҳо ва fry дар равғани яхмос буред. Биёед, Carameliza илова кунед, конгракия ва Наҷелиро рехт.
Барои чошнии моторӣ об рехт, бо шакар пошидани, ба напазед оваред, броксро латукӯб кунед ва тавассути ҷумбонидан латукӯб кунед.
Хизмат ба синаи мурғ бо биноҳои нок ва чошнии малина. Бо наъно оро диҳед.
"Сад фоиз розигии." .
"Вақти ошхона", аввалин канали рӯзи ҳафта, соати 12.15