Санадҳои Suns (аксҳои асосӣ)
8 дона: 400 г панири сахт, 150 мл шир, 200 гр, орд, 1 сабзӣ, 100 гр равған, 300 г панири нарм.
Вақти омодагӣ: 50 дақиқа.
Панири сахт ба як косаи чуқур часпед. Ба он орд илова кунед, шир рехт ва сабзӣ зављаашро гузоред. Равғани яхмос гудохта ва ба омехта муаррифӣ карда мешавад. Он ҷо шумо панири мулоим мефиристед ва хамир хамир кунед. Барои баъзе даврҳо аз он ва дар варақаи нонпазӣ гузоред, бо равғани растанӣ молед. Гузошта варақаи нонпазӣ дар танӯр, ба 180 дараҷа гарм кунед, сӣ дақиқа. Куки тайёр бо панир зављааш пошед. Sun Rece Sunsine - газакҳои комил барои як ҳолати бузурги тобистона!
Parmjano (Касс Парераи бодинҷон). .
Parmjano (casserole bloctlant)
Дар 4 портинг: 1 бодинҷон, 100 г орд, 1 тухм, 200 г, 200 г. Барои чошнии: 200 г хамираи помидор (ё афшураи консервшуда), 3 дона сирпиёз, ½ лампаҳо, 20 г parsley.
Вақти омодагӣ: 50 дақиқа.
Бодинҷон дар якҷоягӣ бурида. Барои онҳо каме дар равғани растанӣ бирён кунед. Пас аз ҳар як табақ ба орд бурида, дар тухм ва зиёда аз бори дигар. Тайёр кардани чошнӣ. Барои ин, афшураро аз помидор консерваҳо ба як табақи алоҳида ба як табақи алоҳида ё хамираи помидор рехт. Як сирпиёз, пиёз ва parsley вуҷуд дорад. Чӯбҳо барои нонпазӣ. Онро бо равғани растанӣ молед. Дар поёни шакл, фидо кунед, ки дар натиҷаи чошнии помидор, ва аз боло, аз боло, панирҳои зављааш - Мозарелла ва Пармесан. Боз ба чошнии помидор рехт ва ин амалро бо чошнӣ, бодинҷон ва панир такрор кунед. Слайдро бо панир зављааш пошед ва ба танӯр андозед, то 180 дараҷа гарм кунед. Parmjano - Кассери бодинҷон бо Пармеза, ки ҳам фарзанд ва ҳам калонсолонро ба ҳайрат меорад.
Шӯрбо бо мурғ ва сабзавоти ҷолиб. .
Шӯрбо бо мурғ ва сабзавоти ҷолиб
Барои 4 портинг: 1 zucchini, 1 сабзӣ, 1 сабзӣ: 1 Пирт консерти консервшуда, 200 г чӯпии консервшуда, 1 лампаҳои сирпиёз, 4 дона сирпиёз, 400 г сина мурғ, 1 tbsp. Curry, 2 шўрбои, равғани растанӣ, 20 г parsley, намак, ќаламфури.
Вақти омодагӣ: 1 соат.
Синаҳои мурғ ба иловаро, намак, ќаламфури ва карри grate бурида. Чӯҷаро ба ҳанутҳои понздаҳ дақиқа оғоз кунед. Дар як ШМШ бо шўрбои - Дар ин ҳолат, мурғ истифода бурда мешавад - сабзавоти бурида: zucchini, сабзӣ, филфили занги ва карафс. Як сабзавоти каме пухта кунед ва сипас нуқтаҳои консерваьои сабзро ба онҳо илова кунед ва пиёз ва сирпиёз бирён кунед. Ғалаба шӯрбо бо чӯҷаҳои ҷолибу, шӯрбо ба напазед биёред, понздаҳ дақиқа дар оташ ва дар охири тайёр кардани parsley нигоҳ доред. Шӯрбои дурахшон - ороиши таътили тобистон!
"Бершня ва пухта", ТВБ, 25 май, 10:55