Матабҳои хонашин
Хӯриш radish тобистон бо гӯшт
Компонентҳо: 350 г гӯшти буридашуда, 1 пиёз сурх, 100 г radish, 1 tbsp. Равғани зайтун, 10 г хардуми ғалладона, 4 карафс яти, 125 г хӯриш барге.
Раванди пухтупаз: Пиёз ба ҳалқаҳои нисфи, шалғамчаи - Дирӯз, карафс - иловаро. Гӯшти гов яхкардашуда каме ламс шуд ва ба равғани зайтун бирён кард. Хӯриш баргро омехта кунед, Компоненти омода, бирён ва каме сард. Хардани хардал хӯриш омехта бо равғани зайтун.
Хӯриш тобистон аз radish бо гӯшт. .
Чӯҷа "дар курта"
Компонентҳо: 1 лошае мурғ, 500 г орд, 300 мл об, 2 дона тухм, 2 tbsp. Равғани зайтун, 50 г Sage хушк, 1 лимӯ, помидорҳои гелос, 1 дона сирпиёз, 1 дона сирпиёз, 1 мл аз сирко, 50 мл равғани офтобпараст, 50 мл равғани офтобпараст.
Раванди пухтупаз: Аз орд, об, намак ва тухм хамирро барои самбӯса хам кунед. Варақро бо ғафсии 0,5 см ғелонда кунед. Дар равғани зайтун баргҳои хушкшудаи шал, лимӯ лимӯ ва намак илова кунед. Барои фиреб кардани мурғ бо ин омехта, даруни чоряки лимӯ. Чӯҷаро ба хамир печонед, ба хамир печонед, ба варақи нонпазӣ дар барге аз пергама гузоред. Дар паҳлӯи помидор гелос дар филиал ва ќаламфури Булғористон (комилан). Дар танӯр гузошта, ба 180 дараҷа гарм кунед. Пас аз 30 дақиқа, сабзавот мебароянд, мурғ оҷур 10 дақиқа. Хизмат бо помидорҳои пухта ва чошнии.
Барои тайёр кардани чошнии пухта Булғористон, ки аз пӯст тоза карда, сирпиёз, сирко илова кунед, равғани офтобпараст, намак ва ќадери сиёҳ илова кунед ва каҷ кунед.
Чӯҷа "Пӯшида". .
Меъқҳои шафқӣ
Хӯриш бо гӯшт ва санаҳо
Компонентҳо: 200 г гӯшти гов, 1 шалғам, 1 гови сано, 100 г хӯриш, 100 г хӯриш "Фрос", 2 лимӯ, 2 қаламфури Булғористон (сурх ва зард) , 500 мл аз афшураи анор, 500 мл шароби хушк сурх, 100 г асал, 1 стандарти гӯшти дорчин, 2 ситораҳои бад, 100 г шакар.
Раванди пухтупаз: Шарбати анор, шароби сурх резед, дорупкетка илова кунед, Бадониан, асал ва бухор кунед.
Бодиринг ба иловаро лоғар дароз бурида ва ба қубур меғелонад. Redishes ба доираҳои, карафс - мукаабҳои хурд, ќаламфури Булғористон - пахол.
Баргҳои хӯриш барои шикастани дастҳои худ, омехта, пур кардани равғани зайтун ва бо шарбати лимӯ пошед. Парафод, шалғамчаи, бодиринг ва филфили зангро илова кунед.
Шарбати шакарро омода кунед ва дар он пазед.
Гӯшти бурида ба қисмҳои хурди, намак, ќаламфури ва fry дар як грилл дар як ШМШ. Хӯриш теппаро дар табақ фидо, гӯшт ва санаро фаромӯш накунед.
Хӯриш бо гӯшт ва санаҳо. .
Пилетаи мурғи мурғ бо чошнии норанҷӣ
Компонентҳо: 200 г Плеги мурғ, 50 мл равғани зайтун, 1 гред аз чошнии 20 г пупита, 2 афлесун, 2 афлесу чошнии, 4 помидорҳои гелос, 40 г Podolova, 30 г хӯриш барг, 2 қаламфури Булғористон (сурх ва зард), 100 г йогурт табиӣ, 1 лимӯ, 1 лимӯ, 1 нури.
Раванди пухтупаз: Плили мурғ метавонад дар равғани зайтун, афшураи афлесун ва чошнии чили бо илова кардани thyme, paprika ва чошнии лубиж гузошта шавад. Сипас, аз грилл дар ШМШ бирён кунед ва то омодагӣ дар танӯр.
Гузаронидани лӯбиё дар оби ҷӯшон, сипас ба оби хунук партофта шуд. Ќаламфури Булғористон ба иловаро бурида ва fry дар равғани яхмос. Лӯбиё, помидор гелос, то омодагӣ ба омодагӣ илова кунед, дар охир ба пораҳои афлесун (бе филмҳои сафед) ва хӯриш намоед.
Чӯҷа ба иловаро бурида, бо сабзавот ва чошнӣ хизмат мекард.
Барои тайёр кардани йогурти омехтаи омехтаи омехтаи омехтаи омехтаи омехтаи омехтаро бо сметана, оњаки zest ва лимӯро, шарбати ситрусӣ, наъно ва асал.
Пилетаи мурғи мурғ бо чошнии зарди яхмос. .
"Вақти хӯрокхӯрӣ", аввалин канали рӯзи ҳафта, соати 14:20