Матабҳои хонашин
Okroshka дар оби баҳорӣ
Компонентҳо: 4 шалғам, 3 тухм судак судак, 15 шалғамчаи, 4 бодиринг, 200 г saepage, 3 tbsp. сметана, 3 tbsp. Сирк сирко сирко, 1 - 1,5 L оби баҳори сард, пиёз сабз, бодиён, намак.
Раванди пухтупаз: Пиёз ва бодиён биносту chop ва тоҷи то ба мина бо намак. Ҳасиб, бодиринг, шалғам ва шалғамчаи биносту бурида. Сафедаҳои алоҳида аз зардии. Сафедаҳо биносту бурида ва илова ба компонентҳо, ҳамаи оби чашмаро рехт, сирко илова кунед. Yolks барои ошуфта шудан бо сметана ва ба шӯрбо илова кунед. Намак мечашонем.
Okroshka дар оби баҳорӣ. .
Okroshka дар kvass Home
Компонентҳо: 2 л kvass нон, 3 tbsp. Kefir (1%), 5-6 дона картошка, 5 дона тухм судак, 200 г мурғи судак (сина ё чарм), 100 грамм ихтиёрӣ, 1 бодиринг, 5 бодиринг, 2 бодиринг, 2 соат. Хардал, бодиён, пиёз сабз, намак.
Раванди пухтупаз: Картошка ва тухм ба мукааб, мурғ, ихтиёрӣ, шалғамҳо ва бодиринг бурида. Хардалро пур кунед, намак мечашонем. Резед kvass, kefir илова кунед. Ихтиёрӣ, шумо метавонед ҷаҳаннамро илова кунед.
Okroshka дар kvass хона. .
Меъқҳои шафқӣ
Моҳӣ Окроихка
Компонентҳо: 30 г Солмӯни судак, 30 г radish, 80 г картошка судак, 1 дона бодиринг, 200 г картошка пазинк, 50 мл яхмос, 30 гр равған, 125 грнӣ, 125 г Танана, 125 г , 60 г сметана, fhenheel, parsley, пиёз сабз, Кервель, ниҳол зайтун, равғани зайтун, ќаламфури лаблабу, шўрбои заминӣ.
Раванди пухтупаз: Решаи PASSROCK тоза, бурида ба мукаабҳои калон ва blanches бо илова кардани равған. Шўрбои моҳӣ резед ва бухор кунед. Қайди қаймоқ, аз оташ хориҷ кунед ва забонро маҷақ кунед.
Биносту chennel. Шалғал, картошка судак, тухм ва бодиринг дар grater калон grate grate. Кабудӣ биносту chop. Компонентҳоро васл кунед, яхмосро аз pasreskak созед, омехта кунед. Омехтаи сметана, tang ва йогурт омехта кунед. Дар сабзавоти табақи шӯрбо монед, гузоред, ки пораҳои моҳӣ ва лаблабу аз боло рехт, пойгоҳи Йогуртро резед, бо равғани зайтун пошед ва бо филфили замин пошед.
Моҳӣ. .
Гӯшт okrochka
Компонентҳо: 2 литр kvass, 100 г картошка судак, 50 г шалғамак, 100 г шалғамчаи сабз, 1 тухм мурғи судак, 1 ҳункҳои судӣ, 40 гехт, 40 г смета, 40 г смета 30 г Ҷрони яхмос, 7 зардии судак, 100 г хардал Дижо, кабудизорҳо, fries хӯриш, сметана.
Раванди пухтупаз: Зардии тухм ва хардал аз ҷониби блендер бурида, kvass илова кунед.
Бодиринг бидуни чарм, гӯшти судак ва картошка ба кубаи мобайн бурида, grate тухм мурғ дар grater калон, radish - дар набзи. Chop chop. Ҳама компонентҳоро пайваст кунед, бо horseradish қаймоқ пур кунед.
Барои гузоштани қуттиҳо дар зарфи чуқур, бо либос пӯшидани бум, бо тухм, кабудӣ ва хӯришҳои frize.
Равзанаи гӯштӣ. .
"Вақти хӯрокхӯрӣ!", Канал ба рӯзи ҳафта, соати 14:20