1 кг. Гӯшти гов
1 tbsp. орд
1 шиша шароби хушк сурх
50 г. CUNGACE
4 тасмаҳои сина дуддодашуда
2 дона сирпиёз
2 сабзӣ
2 Лукови
3 thyigs thyme
3 twigs petrushki
4 нахуд филфили сиёҳ
2 варақи Лараел
равцан
16 Phampire хурд (танҳо hats)
20 мариновани мариновани "лампаҳо" лампаҳо
Ҳамчун асос, ман дорухатро кӯдаки Julia гирифтам, аммо тағиротҳои хурдро ҷорӣ намудам:
Пӯшаи гӯшти гов, аз филмҳо тоза карда шуда, ба мукаабҳои хурд бурида. Сабзӣ ва пиёз бурида ба мукаабҳои хурд, сирпиёзро танҳо маҷақ мекунанд. Дар як ШМШ fryinged fryinged, берун аз беконҳои бурида. Гӯшти гову PerCym, ки дар орд нишастанд, баста, гӯшти ордро бигиред, гӯшти ордро гузоред . Вақте ки он ба қадри кофӣ фишурда мешавад, ҷудо кунед, ҷудо кунед, аммо гӯшти гови шохаи сумка дар ШМШ, ки метавонад ба сатҳи миёна боло гузошта шавад ва агар ШМШ хурд, қисмҳои fry ҷойгир кунем.
Сипас сабзиро ба як қабати тиллоӣ бирён кунед ва пиёз ва сирпиёз илова кунед. Пас аз ду дақиқа, ШМШ fryingро дар Crone frying рехт, ки мундариҷаи ШМШ-ро омехта кунед, ки мундариҷаи ШМШ-ро омехта кунед ва вақте ки бренд пурра бухор мешавад, тоза кунед. Сабзавотро дар поёни скрипҳо ҷойгир кунед, ки "китобчаи garni" як халта garni "як халта дока бо thyme, parsley, parsley, ќаламфури ва варақи Лорел гузоред ва ба сабзавот гузоред. Ниҳоят, дар болои қабати ҳамвор, гӯшт ва snaker. Шаробро пур кунед, сарпӯши зиччи нишастаро пӯшед, то ки шароб пеш аз мӯҳлат бухор намешавад ва онро дар танӯр гузоред, то 3 соат ба 160 дараҷа гарм карда шавад. Дар ин марҳила, гӯштро метавон хунук кард, дар яхдон тоза карда, рӯзи дигар дар як дақиқа пухтан.
Дастатро бо гиёҳҳо тоза кунед ва дар оташи хурд мурғ гузоред. Як пораи равғанро дар ШМШ ва сарпӯшҳои чиперонии Fry то ранги тиллоӣ гудохта, сипас онҳоро ба кӯза гузоред. Дар пасандозҳои нафт ба зудӣ пиёз марворидро бирён кунед ва пас аз он ки демоникӣ фиристед. Якчанд дақиқа монед ва сипас гов дар бургунӣ бо картошка судак хизмат кунед.
Буруф Бургунитон хеле камтар калория пайдо шуд.
Ман як табақе дар бораи парҳези каме, бирён кардам, ки дар чарбҳо бирён намекардам (чарбуи ҷарроҳӣ бирён ва ҷигарро қабул накунам) ва дар ҷуворимаксияи зайтун аз studalok аз sternum stooked барои хушбӯӣ илова кунед.
Дигар дастурҳо барои ошпази мо ба саҳифаи Facebook нигаред.