Шӯрбо бо харгӯш
Ошхона: Мардумроэнания
Гурӯҳ: Шӯрбо
Вақти пухтупаз: 1 соат
Табақа тоза карда шуд: 4 нафар (a)
Ба шумо лозим меояд: Shright 400 велосипед 100 велосипедр 1
Усули пухтупаз:
якДар як кӯза бо поёни ғафс дар равғани растанӣ барои fry пиёз мазлумони. Иловаи картошка решакан, илова Майоран ва чормағз. Абрҳоро ва рехт (барои шир ва қаймоқ гузоред). Биёваред ба напазед, намак ва пухтан то омодагии картошка.
2.
Ширро резед ва ба напазед биёред. Дар ШМШ fry fry ва ќаламфури. Дар шӯрбо гузоред. Рехт. Ҷуворимакка тоза. Напазед.
3.
Панир гузоред. Биёваред ба напазед, намак. Лаватро илова кунед ва хомӯш кунед.
Гӯшҳо аз овезон
Ошхона: Аврупои Шарқӣ
Гурӯҳ: Шӯрбо
Вақти пухтупаз: 1 соат 30 дақиқа
Табақ ба: 6 нафар (а)
Ба шумо лозим аст: сари моҳӣ, дум, думи 500 Плегринг 2 Фресков 2 Рекков
Усули пухтупаз:
як
Сардор (Goils Gills), дум ва рагҳои қатор, се литр об рехт. Пас аз ҷӯшон, лампаҳои ва сабзӣ, барге халиҷе ва нахуд филфед. 30-40 дақиқа пухтан.
2.
Шиддати шўрбои. Пас аз bing, лампаҳои дигар, картошка бурида, картошка омехта бо мукаабҳои калон партоед.
3.
Вақте ки картошка тақрибан омода аст, ба филм илова кунед. Намак, ќаламфури. Дар охири илова кабудӣ бурида ва рехт арақ. Оташро хомӯш кунед.
Шӯрбо шӯрбо мурғ
Ошхона: Аврупои Шарқӣ
Гурӯҳ: Шӯрбо
Вақти пухтупаз: 40 дақиқа
Табақ ба: 6 нафар (а)
Ба шумо лозим аст: лӯбиёи консервшуда 1 сина дар бораи коллекторҳои бонкӣ
Усули пухтупаз:
якПухтан аз шўрбои сина мурғ. Гӯшт гиред ва буред.
2.
Дар шўрбои, ки картошка бо мукааб решакан шудааст. Вақте ки он қариб мулоим мешавад, лӯбиё илова кунед. Дар шӯрбо тухм ва кабудӣ халос кунед.
Солайкта
Таом: Кавказ
Гурӯҳ: Шӯрбо
Вақти пухтупаз: 1 соат
Табақ ба: 6 нафар (а)
Ба шумо лозим аст: Баландии маҳсулоти ҳашиш аз ҷадвали Соли нав дар котовенявиявенадина 300 муқаддас 2-3 Uzlak 1 zazhask 1 Порт. 1 tbsp. L.soleny бодиринг 2-3 бистарӣ 1 бонки Bankalimon 1 маззаи рост
Усули пухтупаз:
як
Шўрбои зуд аз гӯшти гов.
2.
Ҳасиберо бо пахолчаи лоғар буред. Дар пиёз fry fry, илова ҳасиб. Як spoonful аз хамираи помидор.
3.
Вақте ки гов кафшер карда мешавад, бодиринг гузошта, бо коҳи пахол ва омехтаи ҳасиб ба шўрбои. Гӯшти гов ва ҳалқаҳои зайтунро илова кунед.
чаҳор
Пеш аз он ки ба табақ хизмат расад, дар тан лимӯ гузоред ва бо кабудӣ пошед.