Компонентҳо: 1 шиша лентилаҳои сабз, 1 zucchini, 2 картошка, 1 помидор, 1 сабзӣ, 1 сабзӣ, 1 лампаи хурди шишаи Тернхун, 1 дона сирпиёз, 20 г равған, 2 баргҳои Sage тару тоза,
1 л шўрбои сабзавот, 3-4 tbsp. Юѓу равғани зайтун, 1 Пеперончино, ½ соат. Сухан намак оби баҳр.
Усули пухтупаз : Либос барои напазед мувофиқи дастурҳо дар бастаи бе илова намак. Пиёз ва сирпиёз тоза ва биносту chop. Дар як кӯза бо поёни вазнин, 2-3 tbsp гарм кунед. Юѓу равғани зайтун ва равған, пиёз бирён ва сирпиёз. Сабзӣ тоза, бурида ба қисмҳои хурди, ба камонҳо бо сирпиёз ва fry дар оташи суст. Карафс ба биносту chop ва илова ба коса. Гингер тоза, ба grater хурд бирав ва ба сабзавот фиристед. Картошка тоза, бурида ба мукаабҳои хурд ва илова ба куби илова кунед, ҳама омехта кунед, пас бирезед, пас бирезед ва сипас шӯрои сабзавоти гарм рехт. Tsuki ва помидор бурида ба мукаабҳои хурд, ба шӯрбо илова кунед ва пухтан то картошка омода бошед. Илова кунед. Пўрпончино Ҳама чизро салом гӯед ва омехта кунед. Сало биносту бурида. Дар як ШМШ хурд, 1-ро боқимонда зайтун ва равғани бирён кунед, пас Sage илова кунед ва каме бештар fry. Чаршаро бо як Sage дар дастмоле коғазӣ мубодила кунед, то равғани зиёдатӣ ҷудо кунед. Шӯрбои тайёр латукӯби таъмидро латукӯб кунед, то қисмҳои хурди ҳастанд. Тернун биносту chop. Шӯро ба табақ рехт, то ба ҳар як каме салаи пухта ва Тернун илова кунед.