Компонентҳо: 500 г майгу хайвон судҳо, 1 пиёла биринҷ қаҳваранг, 2 дона тухм, ½ сабзӣ, ½ сабзӣ, 1 парро Joniper . Як spoon равғани зайтун, 1 т. Як spoon равғани яхмос, чанд нахўд аз омехтаи намудҳои гуногуни филфили филфили филфили филфили филфил.
Усули пухтупаз: Майгу тоза (садама, сарҳо ва думҳо дур намешаванд!). Дар як косаи хурд, равғанро гудохта, ниҳонӣ, сарҳо ва думҳои майгуро гузоред. Сабзӣ ва 1 лампа тоза ва буридани калон. Сабзӣ, пиёз, sprigs, sprigs, shiper, shieper, нӯгон, лимӯ, омехта шароб, омехта, омехта кунед. Барои бухор шудан каме спирт ба бухор шудан, 200-300 мл оби ҷӯшон бирезед ва пухтан шўрбои 10-15 дақиқа. Барои тоза кардани лампаи дуюм ва хеле биносту chop. Дар як табақи чуқурии вазнин ба равғани зайтун ва пиёз пеш аз шаффофият гарм кунед. Резем бирезед ва ба шӯр оваред, тақрибан як дақиқа fry, то шаффоф. Шўрбои тайёр аз доираи снаряд, ба ШМШ бо биринҷ рехт ва пухтан, бе пӯшонидани сарпӯш, тақрибан 20 дақиқа то тайёр кардани бирезед. Агар шўрбои бухор карда шавад, каме оби гарм ё шароби хушкро резед. Дар биринҷ тайёр майпаҳои тозашуда илова кунед, омехта кунед ва ба онҳо гарм кунед. Тухмро пора кунед, тоза кунед ва дар иловаро буред. Пиёз сабз дардро бурид. Райсро бо харгӯш дар табақ мубодила кунед, бо тухмҳои иловаро ва пиёз оро диҳед.